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傣家竹筒茶:炭火间的茶山传承

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云南省西双版纳傣族自治州勐海县境内的茶山,光热充足、土层肥沃,十分适宜大叶种茶树生长。傣家竹筒茶是当地传统待客茶饮,傣族传统竹筒茶制作技艺州级非物质文化遗产代表性传承人岩温龙少时便跟随父亲学习制作手工竹筒茶,深耕这项技艺四十余年。竹筒茶选用生长一年左右的嫩香竹筒,填入晒青毛茶,边装、边烤、边压,经炭火慢烘成型,成茶兼具茶香与竹香。依托云南省级非遗工坊同昌黄记,岩温龙收徒传艺,走进校园、社区开展技艺展演,一代代接续守护,让古老傣家制茶技艺融入茶产业,香传多地。(完)

  (新华网原创新闻作品)

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