田埂上解码:从良种到良田再到新产业
四川日报
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□四川日报全媒体记者张彧希 行晓艺 兰楠 李菲菲/文 肖雨杨/图
一粒好米从何而来?一亩良田如何稳产增收?一片稻田除了产粮还能生出多大价值?11月5日,由省政府新闻办主办、四川日报全媒体承办的《发言人在现场》栏目走进田间地头,来到位于成都市新都区的四川省农业科学院现代农业科技创新示范园。
几位发布人围绕《四川省加快农业农村现代化“十五五”规划》,就如何加快推进川种振兴、打造新时代更高水平“天府粮仓”以及推进农业产业建圈强链等话题展开交流。
“农业芯片”如何突围? 一粒稻种背后,看川种振兴破局之路种子被誉为农业的“芯片”,“天府粮仓”的底气,首先来自一粒粒稻种。
四川水稻曾长时间面临“高产不好吃,好吃不高产”的问题。“能不能培育出属于四川的‘蜀中泰米’?”国家水稻产业技术体系遗传改良研究室主任、省农科院作物研究所党委书记高方远说,带着这个问题,科研团队开启漫长攻关,经历无数次配组、观察、品尝、淘汰等环节,终于育成食味外观媲美泰国香米、产量翻番的“川优6203”。同时,科研人员引入抗倒伏、耐高温的优良亲本,迭代培育诗香两优、绿香两优等新品种。
省农业农村厅二级巡视员杨仁斌介绍,“十四五”以来,四川育成10个全国超级稻品种,诞生全国首个自主知识产权生猪父本新品种“川乡黑猪”;12个国家级制种大县数量居全国第二,油菜制种面积全国第一,七大育制种基地地位愈发稳固。
成绩在前,“十五五”川种振兴又该往何处发力?杨仁斌给出五张“任务清单”。要把沉睡在库里、深山里的种质资源“挖出来用起来”,高效运行省种质资源中心库;要勇攀科技高峰,布局万安实验室、夏繁南繁基地,探索AI给生猪育种;推动制种基地提档升级,提升制种机械化智能化水平;扶强本土种业龙头企业,打通育繁推全链条;拧紧品种监管的“安全阀”,让农民买种放心、种地安心。
耕地潜力怎样释放? 从“巴掌田”到“吨粮田”,重塑良田模样“藏粮于地”,粮食丰产离不开良田托底。同样的土地,能发生多大变化?成都先农农业专业合作社农业职业经理人何建,用自己十余年的种地经历给出了答案:“过去种地是谋生,现在种地是干事业。”
高标准农田建设,成为改变这片土地的关键。随着田块归并、沟渠疏通、路网铺开……何建所在合作社的6000多亩稻麦轮作土地,从昔日零碎的“巴掌田”变身“吨粮田”,加上机械化、智能化的赋能,单季亩均产量比10年前增加200斤。“我越来越觉得,农民不再是一种身份,而是一种职业。有科技撑腰、有政策铺路,把饭碗牢牢端在自己手中,我们有信心!”何建说。
面向“十五五”,四川计划新(改)建高标准农田1550万亩。这么大规模的农田,如何建得好、管得住?
杨仁斌介绍,首先,在制度建设上出台实施方案,进一步完善项目管理、信用评价、技术定额等一系列规则;其次,建立四级项目储备库,进一步落实工程质量抽测、群众监督、终身追责等;在资金监管方面,依托218个资金专户开展穿透式监管试点。
农田要建好更要管好。四川创新推出“一图管田”数字化改革,把一块块良田全部纳入数字档案“一张图”,实现“一田一档”。规划、施工、验收、管护全流程线上闭环,搭配“天空地人”一体化监测,既能预警工程廉政风险,还能实时监控庄稼长势,灾害早识别早处置。每一块耕地做到上图上档、全程留痕,真正守牢良田粮用底线。
田野价值如何放大? 三链同构激活农业新价值如何让一亩地获得更多效益?围绕这个话题,杨仁斌给出了答案:不能再走“卖原料”的老路,必须下更大力气推进农业建圈强链,向全产业链要效益、要价值。
“我们的总体思路就是‘三链同构’,做优生产供应链、做强精深加工链、做响品牌价值链。说白了就是要让地里的好东西身价翻番。”杨仁斌说,四川已搭建起三级良种繁育体系,良种覆盖率提升5个百分点以上;持续推进“天府粮仓·百县千片”,已建成300万亩粮油连片标准化基地;水产产业改造老旧池塘,拓展稻渔综合种养,夯实各个特色产业原料底座,从源头保障川产农产品品质。
有了好原料,怎么提升身价?关键在做强精深加工,在车间里“炼”出高附加值。三年来,省级财政累计安排15亿元专项加工资金,支持278个项目实施生产扩能、智改数转、品牌建设与技术攻关;安排22.7亿元培育千亿级优势特色产业,推动84个新续建项目。
产品做好,如何卖得出去、卖得起价?杨仁斌表示,将通过深入实施“天府粮仓”品牌提质升级行动,打造十大特色产业旗舰品牌,新培育100个精品品牌。依托农博会、“一带一路”行等活动平台,推动“川字号”农产品不仅出川,更要出海。