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这芋头不简单,自带“520”属性

大连日报

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本报讯(大连新闻传媒集团/大连云记者赵健)秋风送爽,田垄飘香。庄河市长岭镇广大村的芋田基地里机器轰鸣,采收机械穿梭于田垄之间,村民们分工协作,采挖、去泥、分拣、装袋一气呵成,一颗颗裹着泥土、圆润饱满的8520芋头陆续破土而出。作为当地为调整种植结构而培育的特色富民产业,8520芋头正为长岭镇产业振兴注入新的活力。

8520芋头是芋类中的优良栽培品种,芋块圆润饱满、个头匀称,切开后芋肉洁白如乳,蒸煮后质地绵密软糯、细腻丝滑,入口自带淡淡清甜奶香,富含淀粉、膳食纤维和钾、钙等多种营养元素,食用方式多样,深受市场青睐。长岭镇土壤疏松肥沃、水源充沛、气候温润,自然禀赋十分适宜8520芋头生长。2026年,广大村立足本地实际调整农业种植结构,引进发展特色芋头种植,约260亩8520芋头顺利落地生根,有效推动农业产业转型。据介绍,该品种采收季日均提供就业岗位80余个,拓宽了群众增收渠道。

长岭镇坚持科技赋能农业发展,持续推进芋头标准化、规范化种植,不断完善精细化管护体系。镇村干部联合农技人员常态化下沉田间地头,围绕良种优选、整地栽种、肥水管控、病虫害绿色防控、适时采收等关键环节开展现场指导。同时,推广绿色生态种植模式,结合地块墒情与作物长势,因地制宜科学管理,及时解决种植过程中的技术难题,有效提升芋头优果率与整体品质。进入集中采收季,当地推广运用机械化采挖设备辅助作业,大幅降低人工劳动强度,显著提升采收效率,进一步夯实产业提质增效基础。

为打通农产品出村进城通道,镇村两级干部主动靠前,积极对接收购商、经销商,拓宽线上线下销售渠道,着力解决农户销售难题。依托稳定的产销对接机制,优质的8520芋头顺利走出乡野、走向广阔市场。如今,小小芋头已成长为带动群众增收的富民新产业,实现了土地增产、农户增收、产业增效的多重成效,进一步激活了乡土特色产业发展动能。

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