果熟灵台订单足
工人正在车间分拣苹果
□记者 景洁 文/图
金秋时节，硕果飘香。依托得天独厚的自然禀赋和成熟完善的产销体系，今年灵台苹果品质优良、销路向好，产销两旺。
走进独店镇湟上煌果业农民专业合作社标准化分选包装车间，果香四溢。工人们分工协作，对照果径、果面色泽、糖度等指标精细分拣、分级贴标、精品包装，依靠标准化流程严控品质，保证每一颗灵台苹果品质过硬、品相优良。打包好的精品苹果整齐码放，将陆续发往全国各地。
“我们合作社主要栽植维纳斯黄金、瑞雪、瑞香红苹果。目前维纳斯黄金、瑞雪已全部采摘入库，总产量约220万斤；剩余30万斤瑞香红，计划月底采摘。现在订单储备充足，销售形势向好，维纳斯黄金、瑞雪主打香港、厦门、深圳等高端市场。目前已签订订单180万斤，出货60万斤，剩余订单预计20天左右完成包装发货。”湟上煌果业农民专业合作社生产经理蒋永强说。
一园丰收映全域，一企兴旺带全盘。灵台县地处北纬35.5度苹果生产“黄金带”，光照充足、昼夜温差大、土层深厚。独特的气候与地理条件，造就了灵台苹果色泽鲜亮、果肉脆嫩、酸甜适口、耐储耐运的优良品质。作为国家地理标志保护产品，灵台苹果是全县农业主导产业和特色富民支柱产业，种植规模大、品种品质优、产业基础实、品牌影响力广，多年来持续带动农户增收，助力县域经济发展。
据悉，今年灵台苹果预计产量25万吨，目前采收已近尾声。早中熟苹果、富士系列采收完成，晚熟瑞雪采摘收尾，瑞香红正在采收，预计月底采完。全县兼顾鲜果直销与订单销售，新优品种苹果销量已达75%，余下果品随采收同步外销。在稳住国内主流市场的基础上，经营主体持续拓展外销渠道，成功打开香港高端市场，灵台苹果品牌竞争力稳步增强。
“今年气候适宜，全县苹果品质好于往年，产销形势向好。我们一方面下沉技术力量，指导果农和经营主体做好标准化管护、科学采收、分级分选，提高精品果率；另一方面对接收购企业、搭建产销平台，引导经营主体抢占高端市场，推动灵台苹果从‘产得出’向‘卖得优、品牌强’转变，稳定带动果农增收。”灵台县果业办公室高级工程师姜志华说。
满园果香里，小小的苹果焕发勃勃生机，以丰收红利带动群众增收，为该县乡村全面振兴注入强劲动能。
责任编辑：樊醒民
