秋末时节,很多蔬菜迎来集中上市。在聊城市许营镇崔庄村,连片大棚里绿意翻涌,脆嫩清香的芹菜挤满垄间。芹菜喜获丰收,菜农郝永生和乡亲们奔走在田间地头,他们最大的心愿就是盼销路能够顺畅。了解到村民的心愿,11月4日,齐鲁农超联合壹点公益走进崔庄村,开通助农专线,首批订购3500斤爱心芹菜,搭起一条从聊城田间直达济南的爱心购销通道,以消费帮扶方式为田间好菜牵线搭桥。
文/片 记者 王倩 杜春娜 冯子芯
袁秋征 聊城报道
芹菜迎来丰收
村民一头扎进田里忙
11月份的齐鲁大地上,连片的蔬菜大棚在阳光下泛着银光。聊城许营镇崔庄村的一处芹菜大棚里,弥漫着芹菜特有的清香,60厘米高的芹菜秆笔挺脆嫩,长势极其密集,挨挨挤挤地长在田垄上,绿意盎然。
在这片绿油油的“菜海”里,50岁的菜农郝永生正和几位村民一起,熟练地将芹菜连根拔起、去泥、打捆。小板凳在密集的芹菜垄间缓缓挪动,大家手里的活一刻也没停。
“今年芹菜长得多好,又脆又嫩!”郝永生随手拿起一把刚捆好的芹菜,语气里透着掩饰不住的自豪。“咱们许营的芹菜,掐一段直接生吃都没问题,一点渣都没有。”他轻轻掰断一根芹菜,放入嘴中,清脆的断裂声伴随着清甜的汁水,满口生香。
作为有着20多年种菜经验的“老把式”,郝永生对自家的蔬菜品质有充足的自信。今年,他种了五六亩地的芹菜,还有生菜球、花菜等品种,光芹菜就大概有五万斤产量。
不过,这位老菜农也遇到了“幸福的烦恼”。往年这个时候,外地的批发商早早就开着大货车来到田间地头,他们自带采收工人,农户在一旁过秤收钱,往外地大量发。但今年,市场供应量大,外地客商来得少了,地头价也跟着降了下来。不仅如此,村里的蔬菜供应点也走货很慢。
客商来得少,地里的菜却不能等,更不能眼睁睁看着菜老在地里。郝永生决定:既然没人来,那就自己来收。为了保证蔬菜的品质和新鲜度,他雇村里人来收芹菜。
村里收芹菜,朱玉凤(化名)也忙个不停。她是崔庄村人,每逢丰收季,她都会打点零工,帮村里人收芹菜。今年她从9月份开始,便陆续在村里帮忙,哪家需要人,她便往哪家去。这几天,她来到了郝永生家。
早上7点,朱玉凤和几位“工友”在郝永生的大棚里碰头了,马扎往地里一放就是一天,忙碌的身影在一片绿色之中穿梭着。从早上7点到下午5点,午餐也是在大棚里解决,每个人每天能收300多斤芹菜。
做成冻干菜、销往外地……
丰收季大家多方寻找渠道
“芹菜不及时收就会老了,口感受影响。”除了联系之前熟悉的客商、送到村里蔬菜点之外,郝永生每天会来到大棚里采收芹菜,时刻盯着它们的情况。
看着地里长势喜人的芹菜,郝永生和乡亲们都在琢磨着,咋样才能找到更多销路?他说,现在有零星外地客商来地头采购,有送到当地收购点回收的,也有自己拉着去附近集市零卖的。“反正每天都在拔,每天也都在卖,就这么陆续往外走,总会卖完。”
“我们的芹菜之前都是运往全国各地。”许营镇崔庄村的芹菜在当地颇为有名。听到芹菜丰收的消息,不少市民和企业来到了村子,直接进棚采摘。“这两天来棚里看菜、买菜的人挺多,大家吃了都说好,回头客也多了起来。”郝永生说。
站在大棚的地头,微风拂过,看着一捆捆码放整齐、带着泥土清香的芹菜,郝永生不知道怎么形容这种心情。如今,郝永生已经陆续卖出了两三万斤芹菜,棚里大概还剩下一万斤。不过,他对剩下的芹菜充满期待:“咱们聊城许营的芹菜,最大的特点就是鲜、脆、香。希望各地客商能多来我们这儿看看,尝尝咱们的好芹菜。”
这样的期待不只发生在郝永生家。芹菜丰收了,崔延雷也从外地回到了村里,帮着家里收菜。崔延雷今年36岁,平时在外地,这次听到家里芹菜丰收,着急回来帮家里收芹菜。
一进崔延雷家的大棚,芹菜的清香味扑面而来,一垄垄芹菜亭亭直立,翠色逼人。36岁的崔延雷和母亲坐在马扎上,在菜垄间采摘芹菜,手上沾着湿土,仔细地把芹菜铲下、分拣,把品相周正的芹菜捆成捆,放在地头,等待着一齐打包。
“今年一亩地的芹菜能有七八千斤产量。”崔延雷父母种大棚有20年了,单种芹菜就有七八年的经历,今年的产量也超乎他们的意料。崔延雷说,往年主要送收购站点,但是今年收购点收量少了,所以他们也在想办法找销路。
而眼下,冻干加工成了这批芹菜的应急出路。崔延雷说,村里帮助联系了烟台的一家公司,现在采收的这批芹菜,将于4日晚上发往烟台,送去加工做成冻干蔬菜。
“能挣一点是一点。”崔延雷看着未采收的芹菜,手上动作不停,他仍盼望着来年这片土地能够继续丰收。
据崔庄村村干部崔怀芳介绍,村里的芹菜丰收之后,他们通过各种方式帮村民联系销售,他这几天也在外地跑工厂和渠道,现在确定下来烟台冻干蔬菜这个订单。目前还有一个订单马上谈妥,也可以帮助村民减轻负担。“很多爱心人士通过媒体报道知道芹菜集中上市的消息,也到田间地头购买爱心芹菜助农,很感谢。”崔怀芳称,村里今年芹菜产量100万斤左右,目前已经销售六七成,剩余的芹菜会陆续采收。
