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指尖老手艺,带富一方的百姓

中国青年报

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侗族刺绣的耳环、胸针在射灯下闪闪发亮,印着“猴子抱金瓜”的香囊被游客拎在手里、系上背包,随着脚步轻轻摇晃;手掌大小的风雨桥、仫佬族民居模型榫卯咬合,精巧得让人忍不住俯身细看。来自八桂各地的乡村工匠围聚于此,捧着祖辈传下、或是自己经年打磨的手艺,摆开展台,亮出绝活,在人声里推介、切磋、碰撞。

10月23日,2026广西国际农业博览会展馆里人头攒动。在喧嚣热闹的展馆一角,乡村工匠展区自成一方小小的“手艺江湖”。来自广西各地的乡村工匠齐聚于此,带着祖辈传承或自己打磨出的手艺,在这里布展、吆喝、交流碰撞。

他们当中,有人把古老非遗转化为年轻人爱背的文创挂件;有人接续父辈事业返乡深耕园艺,培育出18个新品种;有人把宏大的古建筑技艺浓缩成微缩摆件,带着它走过30多个国家。这些散落在八桂大地的指尖技艺,经由广西乡村工匠培育工程这条政策链条串联起来。个体手艺不再是孤芳自赏的小众爱好,而成为乡村振兴进程中一个个鲜活生动的注脚。

把老手艺,做成新生活

“身上背个猴,一年无忧愁;猴子抱金瓜,福禄寿喜全到家。”在吴双林的展位上,这句侗族民间俗语被落实成一件件可以日常佩戴的文创产品。作为三江侗族服饰制作技艺市级代表性传承人,他于2023年获评市级乡村工匠,2026年入选自治区级乡村工匠培育对象。

展台上错落陈列着竹叶造型的刺绣胸针、耳环,还有主打产品“猴子抱金瓜”系列香囊。传统侗族服饰观赏性强,日常穿着门槛却不低,买的人并不多。吴双林另辟蹊径,选用便于机洗的现代面料改良服饰,把刺绣工艺拆解成胸针、挂件、手机挂饰,让非遗走出博物馆,走进普通人的日常。

这些创新产品打开销路后,吴双林发动周边村民领材料回家加工,目前长期和吴双林合作的绣娘有百余人,一位绣娘仅靠制作香囊,一年便有近万元增收。更令吴双林欣喜的是,古老技艺正吸引新一代年轻人奔赴而来。他如今带着10名徒弟,既有从韩国读完博士归来的年轻人,也有东华大学刚入学的大一新生。第一次参加农博会,展位刚摆好就有人来买,“很快就开张了”,他还因此结识了许多高校老师和工匠大师。

在北海沙蟹汁制作技艺自治区级代表性传承人周君翠看来,传统工艺要跟着时代走。她家的沙蟹汁做了二三十年,是当地第一个取得食品生产许可证、能上货架销售的生产者。“我们是第一个吃螃蟹的人,所以比较辛苦。”经过工艺改良,沙蟹汁去腥降盐,不限于蘸酱,还能调汤、炒菜。但为守住独特鲜味,核心工序依旧坚持纯手工——“如果上了机器,鲜味会不一样”。

受制于潮汐和手工产能,一个通宵最多产出两三百斤沙蟹汁,“我们不停地做但不够卖”。这份手艺直接带动当地100多户、一两百人参与,有人下海捕捞,有人制作加工,有人负责包装。潮水一退,工人连夜下海,另一拨人开始制作,白天再包装,环环相扣。在农博会上,她一有时间就去其他乡村工匠的展位串门,从同行身上汲取灵感:“传统工艺有很多要学习的地方、要更新的地方,我们要跟着时代走,跟着现在的科技走,要提升自己。”

桂平市西山镇白兰村的乡村工匠曾健,展位上带来一众没有泥土也能开花的空气凤梨。从肇庆学院毕业后,他先是去广州芳村花卉市场做批发,最终选择回到家乡继承父辈的花卉事业,一干就是31年。从繁华城市回到乡村种地,在旁人看来是一次不小的“取舍”,他自己却看得平淡。

依托家庭积累与专业知识,曾健通过人工授粉杂交育种,自主培育出多个空气凤梨新品种。新品种耐干旱、花色艳丽、观赏性好,其中名为“银霸王”的品种最受欢迎。瞄准年轻人乐于接受新事物的特点,他打通淘宝直播线上渠道,今年已卖出8000多株,和去年基本持平。他还发动村民种植佛肚竹等观赏竹,通过网上平台销往全国各地,带动村民一起增收。谈及工匠精神,他的理解朴素而有力:“一件事坚持做下去,不管是5年、10年还是20年,熟能生巧,就能把产品做到极致。”

守护记忆,也守护一方百姓

南宁古建筑营造技艺自治区级代表性传承人周涛,展位上摆满广西各民族建筑微缩模型——侗族风雨桥、鼓楼,以及仫佬族、毛南族、壮族民居,小小的模型房间内还绘有民族纹样的壁画、摆放着精巧的家居陈设。周氏家族四代传承这门技艺:曾祖父周锡祯在清光绪年间便是第一代,第二代爷爷周家濯把这门技艺带到海外,建造木材厂、建筑工坊和造船厂,归国后带动村民建房和造船,继续传承这门技艺,一直传到第三代父亲周仕根,再传到她。周涛本人主持修缮过横州伏波庙、白龙炮台(国家级文保单位)等一批重点文物古建筑。

如今,她跳出单纯的古建筑修缮工程,研发微缩建筑模型,让厚重的传统建筑文化走出工地、走进室内。模型曾被当作伴手礼,带去30多个国家。自2022年启动非遗进校园、进社区、进乡村以来,她开展的民族建筑非遗教学已累计有6万多人次参与;她还培养了40多名大学生非遗讲师,走进校园、社区讲课。在模型生产与分装环节,她还带着村民和残疾人(“残友”)一起做。

“守护一方的技艺,带富一方的百姓,联农带农,引导学员了解传统建筑的技艺和文化。”这是周涛常挂在嘴边的话。在农博会上和同行交流后,她萌生了抱团发展的念头:“我们不要一个人走,而是团队,大家可以融合组队发展,往前推进。”她正在做新村的规划设计与选址布局,看村里适合发展什么种植经济、养殖经济——反季节龙虾育苗、中草药种植、蜜薯种植,把乡村工匠、头雁们融合在一起。

在贵港市港北区西江街道石羊塘社区,竹编手艺也在社区落了地。石羊塘社区党委书记、居委会主任李锐华是乡村工匠潘振宾的徒孙,展位上摆放着竹编皂篮、研学材料包。小巧的竹篮售价十来元,每逢中秋、端午、教师节,产品还没晾干就被抢购一空。

社区开设免费公益竹编培训班,留守妇女、困难群众随到随学,学会之后领订单回家制作,赚取手工费。单是石羊塘社区,参与项目培训的就有1300多人。社区一楼服务大厅全天候开放,“周末不上班,但如果有人有需求,约好时间就安排老师免费培训,不收取一分钱,连材料都不用他出钱”。研学活动还吸引了香港青少年代表团前来体验,现场教他们制作,做完可以带走,“年轻人非常喜欢”。

从“单打独斗”到“组队成群”

一个个鲜活的工匠个体背后,是广西全区系统推进的乡村工匠培育工程。据广西壮族自治区农业农村厅介绍,广西现已培育国家级宣传选树对象1名、全国乡村工匠名师22名,累计投入帮扶资金3700万元,建成乡村工匠产业园区1个、工匠集市1个、特色村1个、工作室194个,带动农民就业106.15万人,其中脱贫人口22.89万人。

桂林乡村工匠产业园,是这项工程的典型样本。园区聘请高校专业团队编制规划,打造“一产筑基、二产增值、三产赋能”的完整产业链,形成非遗柚罐、漆器、陶艺、植物染、皮艺、拓印、银饰七大产业集群,并在桂林雁山建成3个研学基地、4个乡村工匠聚集区、8个乡村工匠工作站。

面对用地紧张、闲置土地零散的难题,当地盘活存量资源,把废弃多年的桂林市第五塑料厂改造成独立手工作坊,已吸引14个工匠团队入驻,项目落地时间比普通项目快近两年。

政策搭建平台,工匠施展才干,最终落脚点落在联农带农。园区明确入驻工匠吸纳本地村民用工比例不低于60%,优先吸纳脱贫人口、防止返贫致贫对象、残疾人就业,现已带动周边300余名农民就业,年人均增收8000元以上;引导农户规模化种植柚子、板蓝根等原材料,如全国乡村工匠名师王伯杨带动300户农户种植柚子2700亩,2100余人增收致富。

在农博会现场,周涛那句“不要一个人走,而是团队,大家可以融合组队”,道出了广西乡村工匠群体共同的心声。

过去,很多手艺人是孤军奋战,手艺藏于乡野;如今,借助乡村工匠培育工程,个体微光正汇聚成片片森林。展馆之内,工匠们互相交换联系方式,交流创意想法。展馆之外,八桂大地上,更多乡村工匠正在成长。

来源:中国青年报

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