11月4日，安琪酵母盘中上涨2.09%，截至09:44，报38.06元/股，成交5783.14万元，换手率0.18%，总市值330.29亿元。
资金流向方面，主力资金净流出242.65万元，大单买入492.48万元，占比8.52%，卖出735.14万元，占比12.71%。
安琪酵母今年以来股价跌11.88%，近5个交易日涨2.86%，近20日涨1.57%，近60日跌10.47%。
资料显示，安琪酵母股份有限公司位于湖北省宜昌市城东大道168号，成立日期1998年3月25日，上市日期2000年8月18日，公司主营业务涉及从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营。主营业务收入构成为：酵母及相关行业88.27%，其他10.70%，包装物4.04%。
安琪酵母所属申万行业为：食品饮料-调味发酵品Ⅱ-调味发酵品Ⅲ。所属概念板块包括：调味品、国企改革、国资改革、政府控股、白马股等。
截至9月30日，安琪酵母股东户数4.64万，较上期减少15.10%；人均流通股18530股，较上期增加18.27%。2026年1月-9月，安琪酵母实现营业收入136.08亿元，同比增长15.45%；归母净利润11.71亿元，同比增长4.90%。
分红方面，安琪酵母A股上市后累计派现44.39亿元。近三年，累计派现13.84亿元。
机构持仓方面，截止2026年9月30日，安琪酵母十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第四大流通股东，持股2276.55万股，相比上期增加564.47万股。大成高鑫股票A（000628）位居第五大流通股东，持股913.78万股，相比上期增加14.01万股。汇添富中证主要消费ETF（159928）位居第七大流通股东，持股814.12万股，相比上期减少15.96万股。
