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菜篮子量足货丰

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转自:贵州日报

本报记者 梁圣

10月29日凌晨2点,大多数人还在睡梦中,贵阳地利农产品物流园已经喧腾起来。

重型挂车一辆接一辆驶入园区,倒车提示音、装卸工短促的吆喝声在耳边回荡。蔬菜交易区大棚下灯火通明,手电筒的光柱在车厢与档口之间来回晃动。档口的蔬菜批发商一边查看着蔬菜的成色,一边对着账本上的数。

在蔬菜交易区,罗红艳正忙着接待几位赶来拿货的商贩。她的档口主要批发大白菜,客户以贵阳及周边的学校和超市为主。“我们在威宁有几十亩自有基地,还有很大一部分是向农户收的货。每天要批发青口白10来吨、大白菜18吨左右。”罗红艳快言快语,“这个季节的货主要从威宁来,12月过后就以平坝的大白菜为主了。”说话间,又一位客户来到档口。“放心,货有,价格也稳得住。”她大声招呼。

贵阳地利农产品物流园承担着贵阳市60%的农产品供应,一头连着全国产地,一头连着省内批发市场、商超、学校食堂和社区摊贩。这里的蔬菜流通是否顺畅,关系着贵阳主城区及省内多地老百姓的日常餐桌。

“今年以来,园区货源渠道稳定,周转顺畅,没有出现过断供的情况。”贵阳地利农产品物流园有限公司蔬菜经营部负责人黄亚欢介绍,目前园区常驻蔬菜经营户800余户,季节性临时经营户近150户,日均蔬菜交易量2000吨左右。从货源结构看,省外占比约75%,主要来自西南和华南产区;省内占比约25%。

冬季和春节期间的保供是园区工作的重中之重。“我们的应对方案拆解得很细。”黄亚欢介绍,要提前动员大宗蔬菜经营商户在主产区锁定货源,加大土豆、白菜、萝卜、洋葱等耐储存冬储菜的备货量;要做好天气信息的发布与告知,提前提醒商户备货;要提前准备防滑沙等物资,将员工划分到各区域备勤,24小时不间断巡查排查,保证车辆正常进出;要安排专人对每日蔬菜价格进行采集对比,统计每日蔬菜进场量、销售量及库存量,一旦库存紧张,及时联动其他市场调运。

除了蔬菜交易区,园区还设有果品交易区、农副产品交易区、粮油交易区、地产菜交易区、菌类交易区等多个交易平台,以及冷链配送中心、理货配送区、食用农产品检测中心等配套设施。

天渐渐亮了,交易高峰开始回落,园区内大型挂车依旧进进出出。罗红艳家的档口前,刚送走一拨拖货的商贩,工人又弯腰搬起一袋袋大白菜往地磅上码。她核对着单子上的数字,不时向前来询价的人报着当天的行情。旁边几家批发萝卜和莲花白的档口也一样忙,装货的三轮车在通道里来回穿行。

“‘菜篮子’稳不稳,就看这些档口‘转’得顺不顺。”黄亚欢说。

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