●兵团日报全媒体记者 徐敏 通讯员 颜雪娇
深秋时节，十师北屯市50万亩食葵采收基本收官，新收获的葵花籽源源不断运往加工企业，经过多道工序后，变身风味各异的炒货产品。从一粒种子到一条完整产业链，十师北屯市立足北纬47度“黄金种植带”优势，推动瓜子产业“全链生金”，全产业链产值达25亿元，成为带动职工群众增收、助推乡村振兴的特色支柱产业。
十师北屯市年均日照约3000小时、昼夜温差超过15摄氏度，加之盐碱土壤和冰川融水灌溉，孕育出籽粒饱满、香脆油润的优质食葵。近年来，该师市坚持科技赋能种植端，制定标准化生产规程，大力推广“双星60”“三瑞11”等主栽品种，推行膜下滴灌、水肥一体化等技术；依托石河子大学、新疆农垦科学院等科研力量，攻克列当这一被称为“向日葵癌症”的难题，将因列当造成的减产幅度由五成降至5%以下，持续稳住食葵单产、提升籽实品质。
走进北屯经济技术开发区，海川开心食品、晨骐农业等企业生产车间里一派繁忙，全自动炒制、X光精检、色选分级、自动化包装等生产线高速运转，一粒粒葵花籽经过多道工序，从初级原料变身原味、五香等多款炒货产品。目前，该师市已集聚37家瓜子加工流通企业，其中规上企业5家，2025年规上工业产值达4.5亿元。
品牌赋能，拓宽市场新空间。十师北屯市聚力打造区域公用品牌，“北屯瓜子”“顶山食葵”获得国家地理标志认定，“北屯瓜子”入选2024年国家农产品区域公用品牌名录。依托品牌优势，当地瓜子产品线上入驻各大电商平台，线下走进全国各地商超，还搭乘共建“一带一路”快车出口至全球30多个国家和地区。
在产业发展方面，十师北屯市推行“龙头企业+基地+种植户”发展模式，企业与种植户签订保底收购订单，同时在加工、分拣、包装等环节提供大量就业岗位，带动职工群众多元增收。
眼下，十师北屯市正加快推进瓜子现代产业园建设，以亘恒瓜子加工项目等为核心，进一步延伸加工链、拓展销售链、畅通供应链，力争农产品加工产值与农业总产值之比达到2.7∶1，让小瓜子“炒”出乡村共富大文章。
