沧州市市场监督管理局持续深化网络餐饮食品安全治理，继前期向全市入网餐饮单位免费发放6万张食安封签之后，近日再次免费发放10万张一次性环保食安封签。
昨天，临近午间外卖出餐高峰，在一家快餐门店内，工作人员将打包完成的餐品整齐码放在出餐台上，撕下一张食安封签平整牢固地贴在餐袋封口处。封签一经撕开便会留下不可逆的破损痕迹。骑手取餐时先仔细核验封签完好状态，确认无误后方可接单配送。这是如今入网商户出餐的标准流程。
“第一批6万张食安封签发放后，很多商户反馈效果很好，顾客下单时更安心，商户经营也更省心。这次追加投放10万张食安封签，是为了进一步扩大覆盖面，推动封签使用常态化，从配送源头防范餐品污染、调换等风险，清晰界定商户和配送环节责任。”沧州市市场监督管理局餐饮科科长田增沛介绍，食安封签采用环保型一次性材质，撕毁后无法复原。
据了解，本次发放的10万张食安封签已分批配送至各县（市、区），重点覆盖商圈、学校周边、居民小区周边外卖商户。市市场监管局采用多种方式，引导商户落实“出餐必贴、一单一封”，要求骑手做到“验封再取、破损拒收”。同时，提醒消费者收餐时检查封签完整性，如发现封签破损、被撕毁，可拒绝签收，并拨打12315投诉举报。
