老风车“转”出民宿新风景
哈尔滨日报
■本报记者 节永志
金秋10月,亚布力层林尽染,国庆假期带来的旅游热度余温未减。由昔日风车建筑群改成的祖里克民宿,就坐落在亚布力滑雪旅游度假区核心区天印湖边。50岁的经营者王茂盛刚刚送走一批踏秋游玩的客人,又开始筹划起新雪季的经营。
离入冬还有一段时间,祖里克民宿已早早接到了不少来自东南亚国家的游客订单,“目前境外订单已有20多个,都是12月份的。”王茂盛说。
从闲置了七八年无人问津的“沉睡包袱”到一房难求的“网红地标”,这片承载着中国大众滑雪起源地记忆的老建筑群,正通过保护性开发与全季运营,在冰天雪地里演绎出一场“冰雪生金”的活化焕新记。
破败风车建筑群,等来了一个“懂”它的人
10月,秋高气爽。祖里克民宿内游客穿梭、拍照打卡。“国庆假期,我们接待了100多人,既有团建的,也有散客。放在几年前,这样的场景是想都不敢想的。”看着眼前的热闹景象,王茂盛感慨万千。
始建于1995年的亚布力风车山庄,是中国大众滑雪起步阶段的地标之一,被公认为我国首个主要面向大众的滑雪度假村,开启了中国大众滑雪产业的先河。这里还是1996年第三届亚冬会亚布力赛区的运动员村。山庄原有13栋各具特色、命名不同的荷兰风车风格建筑环湖排布,是当时远近闻名的滑雪主题酒店。
时光流转,风车山庄因各种原因停运多年,加上设施老化,逐渐沉寂,杂草丛生、破损严重。很多人认为接手投资改造风险大、回报慢,久而久之,这里便成为了无人问津的经营“包袱”。
王茂盛不这么想。作为搞建筑出身的投资人,同时也是一名滑雪爱好者,他看到了这片老建筑群背后的稀缺价值——亚布力雪质、雪期全国稀缺,客源长期向好;风车建筑是滑雪起源地的独有IP,不可复制;加之区域高端特色住宿供给不足,差异化定位能够避开市场低价竞争。看准了这些优势,2023年,王茂盛将仅存的3座风车建筑全盘接手,秉持“修旧如旧”的风格重新装修成民宿。
真正动手时,难题远比想象中的多。“不拆不毁、原汁原味”8个字,落到施工上就是一道道坎:老建筑年久失修,内外部水电管线都已老化,需要重新排布,“工程难度和体量,比新建一座民宿都要大”。
2024年,改造工程完工。沿用了之前名字的“祖里克”“石竹花”“米诺卡”3座全新风车外形建筑,重新在湖边亮起灯来。
民宿起步之初,客流主要依托携程、美团、飞猪等线上平台引流。独特的复古建筑风格一经上线,很快吸引游客关注。
“多家旅行社看中了民宿的差异化特色,主动帮忙推介,我们的口碑持续发酵。”王茂盛说,两个雪季,民宿不仅接待了北京、杭州、江苏等城市的多组旅客,更吸引了10多个国家和地区的多批境外游客。
“冬天爆满不算本事,四季有客才见真章”
在王茂盛看来,老建筑的活化利用,不仅在于“修旧如旧”的外在风貌,更在于“造血”运营的内在灵魂。旺季爆满固然可喜,但亚布力的旅游往往“一冬热闹、三季冷清”,如何让淡季不淡,是他必须迈过的又一道坎。
为了打破这一瓶颈,祖里克民宿充分挖掘资源潜力,构建四季完整业态:春季主打踏青研学;夏季成为森林避暑、星空露营的绝佳去处;秋季承接山地休闲、丰收体验与国庆假期的定制团建。近期随着气温逐渐走低,民宿已开始筹备新冰雪季运营——王茂盛准备在民宿周边打造专属冰雪乐园,除雪上足球、冰上自行车、雪圈滑梯外,冰爬犁、冰尜、雪地摩托等项目将对住客免费开放,让游客沉浸式体验冰雪乐趣。
如今,民宿不仅实现四季常态化运营,还拓展了团建、会议、家庭度假等定制化产品,真正实现了集吃、住、玩于一体的综合度假体验。“客房价格从500元至1300元不等,每年11月至次年2月的旺季时段几乎天天爆满、一房难求;相对淡季的夏季,入住率也能保持在50%左右。”王茂盛说,民宿还为旅客提供了免费高铁站接驳服务,“打通了交通衔接的‘最后一公里’,客人下了高铁就能直达民宿。”
老建筑群复活,客源覆盖20余国家和地区
服务链条的延伸,让民宿的口碑越传越远,也让王茂盛对这片老建筑群的价值有了更深的理解。老建筑的活化利用,不仅盘活了一处资产,更成为带动一方经济的“新引擎”。
如今的祖里克民宿,凭借“滑雪起源地记忆+全季度假”的差异化定位,客源覆盖马来西亚、新加坡等20余个国家和地区。不少境外游客体验过后反复回访,还主动向亲友推荐。
客流多了,周边村子也跟着受益。在深耕文旅经营的同时,民宿吸纳本地村民就业、带动周边群众增收致富。王茂盛说,民宿目前有7名员工,大多是尚志本地周边村民。按照经营规划,民宿还计划再吸纳5至7名当地村民就业,依托文旅产业带动乡亲就近增收、共同致富。
王茂盛深知,这片老建筑群见证了哈尔滨“双亚冬之城”的荣光,是珍贵的历史印记。在他的规划中,民宿将继续扩容客房、升级服务品质,丰富亲子、康养、文创等业态,把“起源地记忆+全季度假”的差异化标签打造成核心竞争力。立足“冰天雪地也是金山银山”重要理念的发展实践,依托“三山联网”资源禀赋,这些曾经的“老风车”建筑正蓄势待发,准备在即将到来的新雪季中,继续转动出源源不断的生机与活力。