中炬高新是国内调味品行业头部企业，核心产品“厨邦”酱油市场认可度领先，拥有全产业链生产优势。公司1993年1月16日成立，1995年1月24日于上海证券交易所上市，注册地址与办公地址均位于广东省。
中炬高新主营业务涵盖调味品、汽车配件、房地产及园区服务，所属申万行业为食品饮料-调味发酵品Ⅱ-调味发酵品Ⅲ，同时布局大消费、食品饮料概念、预制菜相关概念板块。
经营业绩：营收行业第三，净利润第四
2026年三季度，公司实现营业收入37.18亿元，在15家同行业可比公司中排名第3，行业第一名海天味业营收达225.53亿元，第二名安琪酵母营收为136.08亿元，当期行业平均营收为38.22亿元，行业中位数为20.08亿元。同期公司实现净利润6.2亿元，行业排名第4，行业第一名海天味业净利润为53.8亿元，第二名安琪酵母净利润为11.94亿元，当期行业平均净利润为6.48亿元，行业中位数为2.23亿元。
资产负债率高于同业平均，毛利率高于同业平均
偿债能力方面，2026年三季度公司资产负债率为29.83%，较去年同期的27.36%有所提升，高于行业平均22.66%的水平。
从盈利能力看，2026年三季度公司毛利率达42.12%，较去年同期的39.21%进一步增长，高于行业平均35.67%的水平。
董事长黎汝雄2025年薪酬318.68万元
公司控股股东包括CYPRESS CAMBO,L.P.、上海鼎晖隽禺投资合伙企业（有限合伙）、中山火炬公有资产经营集团有限公司、中山火炬集团有限公司、嘉兴鼎晖桉邺股权投资合伙企业（有限合伙），实际控制人为中山火炬高技术产业开发区管理委员会。董事长黎汝雄于2025年2月加入集团担任独立非执行董事，2025年7月起出任公司董事长，其在财务管理领域拥有逾37年经验，曾先后在华润燃气、华润微电子、华润啤酒等多家港股上市企业担任财务、运营相关核心职务，拥有澳大利亚西澳大利亚大学商学学士学位、西澳歌廷理工大学商业与管理硕士学位，是澳洲会计师公会资深会员、香港会计师公会会员，2025年领取薪酬318.68万元。总经理余向阳1970年11月出生，中共党员，拥有英国诺森比亚大学工商管理硕士学位，早年长期在华润啤酒体系任职，历任多家区域子公司核心管理岗位，2023年10月起出任公司总经理，2025年领取薪酬322.15万元，较2024年的208.94万元同比增加113.21万元。
A股股东户数较上期增加0.96%
截至2026年9月30日，公司A股股东户数为5.43万，较上期增加0.96%；当期户均持有流通A股数量为1.42万，较上期减少0.95%。十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第二大流通股东，持股6427.44万股，相比上期增加1112.36万股，易方达裕鑫债券A（003133）退出十大流通股东之列。
开源证券指出，公司2026年前三季度业绩超预期，维持“买入”评级，预计2026-2028年归母净利润为7.2/8.0/9.0亿元：
- 核心品类动销持续改善，味滋美并表贡献高增速，其他产品收入同比增长50.9%，渠道收缩基本结束，Q3末经销商数量达2792家，较上半年末净增27家；
- 费用率优化驱动盈利弹性释放，2026Q3销售费用率同比下降5.0个百分点，归母净利率同比提升4.69个百分点至16.70%；
- 市场化改革成效显著，“基础调味品+复合调味品”布局逐步完善，经营拐点明确，有望进入新增长阶段。
华泰证券指出，成本红利与控费提效驱动公司利润高增，维持“买入”评级，上调2026-2028年EPS预测至0.99/1.11/1.25元，给予2027年目标PE 19倍，对应目标价21.09元：
- 复调品类加速拓展，味滋美并表贡献增量，B端川式风味复合调料借助主业渠道优势推进底料上新推广，直销收入同比增长57.9%；
- 成本改善、采购模式优化叠加费效提升带动盈利能力持续向好，2026年前三季度毛利率同比提升2.9个百分点至42.1%；
- 中长期来看美味鲜份额有望持续扩张，味滋美业务将打开第二增长曲线，“基础调味品+B端定制”的双轮驱动结构逐步成型。
图：中炬高新营收及增速
图：中炬高新净利润及增速
