寻味“社区厨神”,这场活动让市民共享丰收美食
(来源:上观新闻)
金秋十月,稻谷飘香。想不想第一时间尝一口刚刚上市的地产中晚稻新米?想不想亲眼见证身边的街坊邻居如何用本地食材做出一桌好菜?
10月30日,由上海农业展览馆主办的“争当社区厨神 优选地产食材”——2026“魔都乡见·城乡牵手”系列活动真如专场,在普陀绿地缤纷城开启。本次活动承接金秋消费季热度,将中国农民丰收节回顾、农耕非遗文化体验与社区素人厨艺竞技融为一体,旨在让优质地产农产品真正走向市民灶头、走上百姓餐桌。
本次活动最佳看点之一,当属充满烟火气的“社区厨神擂台”。现场巧妙借鉴热门综艺的互动玩法,打造现实版“疯狂的冰箱”场景——12名素人选手从周边社区招募而来,在现场20余个展位中限时“寻宝”挑选地产食材,现洗现烹、同台竞技;台下居民则化身“大众品鉴官”,用“金汤勺”试吃赏味,亲自见证“社区厨神”的诞生。
这一创意环节,不仅让市民从“旁观者”变成了“参与者”,更让地产优质农产品从静态展品,变成了活色生香的“盘中餐”。邻里间的厨艺切磋与互动,直观展现了地产食材的优良品质,更让乡村振兴的丰硕成果化作浓浓烟火气,融入市民的日常美好生活。
好菜配好饭。正值上海地产中晚稻新米上市时节,在“魔都乡见”品鉴区,12个品种的地产大米一字排开、现场烹饪,市民可近距离品鉴,用舌尖感受上海地产大米的软糯香甜。
作为上海农业展览馆着力打造的乡村资源服务平台,“魔都乡见”小程序汇聚了优质地产农产品。市民在看完厨神比赛、品尝完美食后,可以直接在小程序上一键跳转,将金秋的鲜甜打包回家。
现场,中国农民丰收节九年回顾展将用图文并茂的形式,集中展示历届丰收节的影像资料,带市民重温农业发展的丰硕成果;农耕非遗文化展示区则汇聚了金山农民画、宝山十字挑花、浦东三林刺绣等非遗佳作,让市民近距离感受海派农耕文化的独特魅力。
从“市民做主”的西瓜品鉴,到“冷餐会进商圈”的葡萄推介,从“国潮游园”的跨界融合,再到如今“厨神擂台”里充满烟火气的比拼,上海农业展览馆“接地气、聚人气”的探索,正不断拉近田间地头与市民餐桌的距离。未来,农展馆将继续以“魔都乡见”为抓手,把更多优质服务和创新活动送到市民身边。
原标题:《寻味“社区厨神”,这场活动让市民共享丰收美食》
栏目主编:王嘉旖 文字编辑:王宛艺
来源:作者:文汇报 张晓鸣