（来源：方山县融媒体中心）
10月29日，我县组织开展2026年农产品初加工机械化提质增效技术推广项目观摩演示活动，各镇农技人员、种植大户、农民专业合作社、农业经营主体代表齐聚峪口镇横泉村山西山果季农业科技有限公司小杂粮初加工厂，现场观摩学习杂粮智能化初加工新技术。
在生产车间，自动化杂粮制粉生产线有序运转，技术人员现场演示杂粮原料上料、清理脱皮、研磨、筛分、除尘等全自动化加工流程，详细讲解这套拥有四项专利技术的杂粮制粉机组性能优势、操作要点、日常维护方法。
观摩人员边走边看、边听边问，近距离感受机械化加工相比传统加工模式在效率、品质、成本上的明显优势，围绕机具选型、原料适配、品牌打造、产销对接等内容与企业负责人、技术人员深入交流。大家纷纷表示，此次观摩直观实用，为我县杂粮产业转型升级提供了可复制、可推广的样板，回去之后，会把今天学到的技术经验分享给周边农户，积极探索机械化初加工模式，抱团发展杂粮产业，一起把本地小杂粮做成增收致富的好产业。
记者：韩伟 杜宇彤 冯祥播音：武敏敏
制作：高奋勤
