深化“从田园到餐桌”全产业链战略
中国质量新闻网
转自:中国质量报
深化“从田园到餐桌”全产业链战略
得利斯陕西基地全面建成投产
本报讯 (记者丁 莹)10月23日,得利斯全资子公司陕西得利斯食品有限公司(以下简称“陕西得利斯”)全面建成投产仪式在陕西省咸阳市三原县举办。该公司是得利斯布局西北市场、完善全国产业版图的重点项目,也是得利斯深化“从田园到餐桌”全产业链战略的重要支点。
据介绍,得利斯陕西项目占地10公顷,总投资4亿元,总建筑面积约8万平方米。2023年5月,陕西得利斯一期熟食项目8条生产线建成投产,低温肉制品、快餐调理食品、酱卤产品及预制菜等30余种产品投入市场;二期年屠宰生猪200万头项目产品有五大类、200余个品种。全面建成投产后,陕西得利斯生产基地年可加工生鲜猪肉17万吨、猪副产品7万吨,年生产预制食品5万吨;可提供就业岗位1400余个;预计年产值30亿元,年实现利税1.5亿元。
得利斯创立于1984年,总部位于山东省诸城市,是一家集良种猪繁育、粮油及饲料加工、生猪养殖屠宰、肉制品深加工、生物工程于一体的大型食品产业集团,目前已形成农业科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大产业平台。得利斯是我国低温肉制品赛道的领军企业,倡导冷却肉消费理念,以“立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制食品”为战略,构建了以肉制品精深加工为核心的全链条绿色产业体系,预制菜研发、生产工艺处于国内领先水平,目前已建成山东、北京、陕西、吉林、江西五大生产基地,并稳步布局海外市场。得利斯先后获得我国首批农业产业化国家重点龙头企业、山东省省长质量奖、吉林省质量奖、中国制造业民营企业500强等荣誉,其参与的“两百种重要危害因子单克隆抗体制备及食品安全快速检测技术与应用”科研项目获国家科学技术进步奖二等奖,品牌影响力和行业地位位居全国前列。
“陕西得利斯全面投产,既是得利斯发展史上的一大盛事,也是三原县招商引资、产业发展进程中的一件喜事。”三原县委书记杨红刚在全面建成投产仪式上表示,三原县作为全国食品工业强县,构建了“一区四园”产业格局,将绿色食品作为第一产业,目前已聚集一大批龙头企业,2025年,绿色食品产业全产业链产值突破百亿元。陕西得利斯的全面建成投产将进一步补全当地绿色食品产业链,赋能县域经济高质量发展。
诸城市委书记王琪华表示,得利斯是农业产业化“诸城模式”的亲历者与见证者。在龙头企业带动之下,诸城市已集聚SC认证食品企业950家,年加工肉鸡5亿只、生猪700万头,年产健康食品600多万吨,低温肉制品、速冻调理品市场占有率位居全国前列。三原县区位交通优越,农牧资源富足,食品产业基础扎实。“希望以陕西得利斯全面投产为契机,推动诸城与三原在产业协同、文旅融合、乡村振兴等多领域深化合作。”王琪华说。
肉类产业是关乎国计民生、助力乡村振兴的基础性产业。据中国肉类协会副会长兼秘书长赵祖东介绍,目前,我国肉类产业正朝着标准化、绿色化、全链条协同方向发展。得利斯深耕肉类行业40余年,依托国家级技术平台,在技术攻关、食品安全溯源、联农带农、保障民生消费等方面作出突出贡献。“希望陕西得利斯严守食品安全底线,依靠科技创新驱动转型升级,强化联农带农,构建良性产业生态,做好西北肉品安全的引领者。”赵祖东表示。
“这是得利斯立足山东、落子西北的关键布局,也是鲁陕产业协作的重要成果。三原地处关中平原腹地,向北衔接陕北畜牧资源,向南对接川渝消费大市场。”得利斯方面表示,将以陕西得利斯作为西北枢纽,带动肉禽养殖、饲料加工等上游产业提质增效,向下赋能食品二次加工、冷链物流、餐饮服务协同发展,把“诸城模式”产业化经验落地西北,保障区域民生食品供给,助力乡村振兴。