转自：贵州日报
黔西市大关镇七里村奢香牧歌养牛场。 本报记者 翟培声 摄
本报讯（记者 翟培声）清晨，阳光洒进毕节市黔西市大关镇七里村奢香牧歌养牛场，此起彼伏的牛哞声唤醒村寨。投料机缓缓穿梭在标准化牛舍，调配好的草料均匀铺进食槽，一头头西门塔尔肉牛埋头采食。
奢香牧歌养牛场依托粤黔东西部协作资金358万元援建，产权归属七里村集体。项目建成投用后，村里以每年12万元租金，将场地租赁给贵州恒达农牧业有限公司运营。养殖场现存栏肉牛1000多头，年出栏约3000头。肉牛屠宰分割后，15%产品销往福建等地，85%供应贵阳、黔西等省内市场。
为降低农户养殖门槛，养牛场打造特色“牛超市”。七里村村民在此选购牛犊，每斤价格比市面低1元；同时承诺1个月内死牛包换、病牛包医，肉牛育肥达标后由养牛场兜底收购。
“以前养牛怕买牛踩坑、出栏难卖，现在有协作项目搭台、牛场兜底，养牛心里踏实，稳稳能挣钱。”村民徐曼前两年一次性从“牛超市”买回10多头牛，如今每年向养牛场出售10多头，只留存母牛繁育，一年稳定收入6万元以上。
养牛场每年向外供应3000至5000头牛犊，育肥后基本全部回收。
