本报讯（西海新闻记者 郭红霞）10月26日，记者从西宁市湟中区获悉，载有18吨高原冷凉蔬菜的运输车辆已于10月25日启程，目前正运往江苏省南京市。这批蔬菜是西宁高原冷凉蔬菜示范推广中心一期初步建成后发出的首批优质冷凉蔬菜，标志着该中心一期开始发挥效能，这将为湟中高原冷凉蔬菜开辟更广阔的市场。
西宁高原冷凉蔬菜示范推广中心一期项目位于湟中区多巴镇丹麻寺村，项目所在地原为一所已废弃的小学。为推动国有闲置资产从“沉睡包袱”变为“发展载体”，湟中区坚持“轻资产、微改造、不大拆大建”的思路，盘活利用这所小学存量闲置校舍资产，既避免资产闲置浪费，又补齐区域农业产业服务短板。
据湟中区农业农村局工作人员介绍，该项目为东西部协作专项项目，建设周期为2026年7月至12月。项目包括创新创业孵化平台建设、公共服务资源引进建设、冷凉蔬菜全产业链建设三大板块，以科技示范、产业带动、品牌引领为核心，推动产业链、供应链、价值链、创新链“四链同构”，打造青藏高原绿色有机农畜产业开发服务平台。
此次发往南京市场的首批高原冷凉蔬菜为娃娃菜和甘蓝，共计18吨。首批冷凉蔬菜进入南京市场，标志着项目由建设运营向成果输出和市场转化迈出实质性步伐。湟中区农业农村局工作人员表示，湟中区将深入开展“热心‘传’本领、用心‘帮’发展、尽心‘带’共富”工作，为湟中冷凉蔬菜走向更广阔市场，带动农业增效和农民增收注入新动能。
湟中区地处河湟谷地，平均海拔2600米，光照充足、昼夜温差较大，夏季气温稳定在蔬菜最佳生长区间，有利于养分充分积累。高原干燥气候形成天然抑虫环境，配合绿色防控和有机肥施用，多款产品获得绿色有机认证。同时，凭借错季上市优势，湟中冷凉蔬菜填补了南方夏季蔬菜市场缺口，市场竞争力突出。
当前，正值高原冷凉蔬菜丰收季，为拓宽蔬菜销售渠道，湟中区健全全域农产品保鲜储运体系，以冷链赋能特色产业提质增效。同时，还将娃娃菜、西芹、红菜薹等湟中特色高原冷凉蔬菜带到南京市场，让南京市民现场品鉴，这些菜品获得广泛好评。
湟中区相关工作人员介绍，依托全程冷链锁鲜技术，湟中高原鲜蔬跨越上千公里，依旧保持新鲜品质。湟中区将持续健全标准化种植、质检、冷链体系，推动本地优质蔬菜稳定进入南京都市圈，并辐射长三角地区，把生态资源优势转化为富民产业优势，助力乡村全面振兴。
