“土特产”变“金名片”
中国质量报
本报记者 谢旺
近日,第57届世界标准日暨重庆市标准化宣传周活动启动大会在潼南区召开,活动以“标准筑基强农业,品牌引领富乡村”为主题。会上,重庆市市场监管局发布42项重庆市地方标准,其中农业农村领域25项标准涉及地理标志保护、畜禽养殖、特色种植等方面。
近年来,重庆深入实施乡村振兴战略和标准化战略,持续推进农业产业全链条向标准化、绿色化、品牌化方向发展,充分发挥八大典型案例的示范引领作用,切实提升农业质量效益和竞争力。针对重庆香型优质稻存在香气不浓、食味不佳、品牌影响力弱等突出问题,重庆市农业技术推广总站构建起“品种筛选认定—保优稳香栽培—优质加工分级”全链条标准体系,应用标准的基地增产效果显著,单产提升10%以上,最高提升幅度达35.1%,成功打造出“稷匠香禾”重庆香米、冷沙寒香米、涌洞贡米等品牌。此外,重庆市农业科学院聚焦“庆油”系列高含油油菜,构建“品种选育—标准制种—标准栽培—加工流通—品牌营销”全链条标准体系,累计制定8项油菜产业相关标准。该系列品种含油量3次刷新全国冬油菜纪录,最高达到52.37%。建成潼南、垫江万亩级标准化制种基地,累计推广面积超5000万亩(约333.3万公顷),带动农民增收超150亿元。重庆还以池塘鱼菜共生综合种养技术规范为引领,创造总产值660.13亿元,节水率达70%以上,成为通过池塘标准化生态种养推动渔业绿色转型、带动农民增收致富的典型范例。
标准赋能种养殖业,带动一个地区通过特色产品增收致富。奉节脐橙依托地理标志产品标准推行生产管理“五统一”,优质果率达到85%以上,品牌价值达381.7亿元,践行“一棵树致富30万人”。巫山县构建覆盖种苗、栽培、采后、加工、品牌的全链条标准体系,带动30万亩(2万公顷)脆李实现标准化生产,辐射周边5个区县近80万亩(约5.3万公顷)品牌种植区,品牌价值达105.17亿元,且品牌价值连续8年位居全国李品类第一。荣昌区立足荣昌猪国家级地方优良畜禽种质资源优势,制定并推广全国首个地方猪种系列共10项地方标准,带动万户农户实现增收,品牌价值达81.25亿元,位居全国地方猪品牌价值榜首。潼南区以地理标志产品标准为核心,联合川渝产区出台跨区域鲜果标准,配套制定生产技术规程、等级规格等团体标准,区域公用品牌价值突破284亿元,实现潼南柠檬海外飘香。涪陵区构建起覆盖“种源—种植—加工—产品”的全程标准化体系,支撑品牌价值达379.24亿元,成功实现从“传统工艺”向“现代标准”的转型升级。
重庆市市场监管局夯实标准支撑,推动农业农村新发展,在种植业、畜牧业、农业机械化以及乡村振兴等领域制修订现行有效地方标准396项;发布奉节脐橙、巫山脆李等地理标志产品地方标准41项;成立重庆市畜牧兽医、种植业、乡村振兴等5个标准化技术委员会,为全市农业标准化工作注入新动能。重庆市农业农村部门有关负责人表示,要进一步增强标准意识、提升标准能力、发挥标准效能,把标准化理念贯穿到农业农村全领域,让标准成为引领农业农村高质量发展的“硬支撑”。各区县农业农村部门要结合本地实际认真学习借鉴,强化标准制定实施与品牌建设工作,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,助力农业高质量发展。