本报讯（记者 张亮）日前，陕西省市场监管系统食品生产安全监管工作会议在西安召开。会议总结去年以来工作成效，通报重点工作进展。
会议强调，陕西省各级市场监管部门要深刻认识食品安全工作的重要性，认真落实市场监管总局和陕西省委、省政府的相关部署要求，持续深化全链条监管，强化执法办案，在抓好食品安全工作中树立和践行正确政绩观。准确把握食品安全新形势新要求，坚持以法为纲、循法而治，直面问题症结，找准工作切入点，夯实人防技防举措，着力破解监管能力短板，筑牢食品生产源头防线，加快构建高水平食品安全治理体系。严格落实“四个最严”要求，层层压实责任，严查重处非法添加、超范围超限量使用添加剂、掺杂掺假、虚假标注等违法违规行为，抓实问题食品管控、原因排查、源头追溯、行政处罚、整改验收等关键环节，严防严管严控食品安全风险。发挥好食药安办综合协调作用，深化“抽管查”融合，加强部门协同联动，强化监管执法，持续抓好肉制品、食用植物油、酒类产品等专项整治，以精准高效的区域性整治实效，带动全域食品安全治理水平整体提升，切实守护三秦百姓“舌尖上的安全”。
会上，西安、宝鸡、咸阳等市市场监管局作了交流发言。市场监管总局食品生产经营安全监督管理司有关同志和技术专家围绕食品生产安全监管重点问题分析、食品安全风险识别及技术判定等进行了授课。
