10月21日，安琪酵母盘中上涨2.06%，截至10:41，报37.62元/股，成交1.22亿元，换手率0.38%，总市值326.47亿元。
资金流向方面，主力资金净流出1014.53万元，特大单买入102.58万元，占比0.84%，卖出109.22万元，占比0.89%；大单买入700.60万元，占比5.73%，卖出1708.49万元，占比13.97%。
安琪酵母今年以来股价跌12.90%，近5个交易日跌3.56%，近20日跌7.64%，近60日跌4.78%。
资料显示，安琪酵母股份有限公司位于湖北省宜昌市城东大道168号，成立日期1998年3月25日，上市日期2000年8月18日，公司主营业务涉及从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营。主营业务收入构成为：酵母及相关行业88.27%，其他10.70%，包装物4.04%。
安琪酵母所属申万行业为：食品饮料-调味发酵品Ⅱ-调味发酵品Ⅲ。所属概念板块包括：白马股、调味品、NMN概念、国企改革、标普道琼斯中国等。
截至6月30日，安琪酵母股东户数5.47万，较上期增加13.81%；人均流通股15668股，较上期减少12.14%。2026年1月-6月，安琪酵母实现营业收入91.87亿元，同比增长16.30%；归母净利润8.81亿元，同比增长10.21%。
分红方面，安琪酵母A股上市后累计派现44.39亿元。近三年，累计派现13.84亿元。
机构持仓方面，截止2026年6月30日，安琪酵母十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第三大流通股东，持股1712.08万股，相比上期减少179.20万股。大成高鑫股票A（000628）位居第四大流通股东，持股899.77万股，相比上期增加230.95万股。汇添富中证主要消费ETF（159928）位居第六大流通股东，持股830.08万股，相比上期减少67.57万股。
