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餐饮行业醇基燃料安全使用注意事项

市场资讯 10.20 19:01

(来源:万荣融媒)

一、室外存贮容器注意事项

 1、贮存点应离马路、房屋等建筑物安全距离达到15米,防止车辆碰撞。

 2、贮存器应单独安装,采取防雨、防暴晒、防腐蚀等措施,总容量不得大于1000L,存贮系数不得超过0.8。

 3、贮存器应采取导线接地,防止静电和雷电。

 4、贮存场所应根据实际使用情况配备足够数量的消防器材。

二、室内安全使用注意事项

 1、燃料系统的管路、接头确保无液、无泄漏。

 2、使用场所安装可燃气体报警仪。

 3、配备消防和应急救援器材并定期维护保养。

 4、电器线路应采用防爆装置。

 5、使用场所应安装强制排风装置保持空气流通。

三、安装注意事项

 1、醇基燃料要使用金属无缝钢管,严禁使用镀锌钢管和无防腐蚀、防溶胀能力的管道材料。

 2、管道应加装事故紧急切断阀。

 3、金属管道及储存容器应安装防静电接地设施。

四、灶具注意事项

 1、餐饮行业应使用专用醇基燃料灶具,禁止擅自改装。

 2、严禁采用液面直燃式、自升压式、充气外加压式供燃料方式。

五、操作注意事项

 1、点火前,打开燃料箱开关并检查开关及管路有无漏液现象。

 2、点燃引火棒再打开燃烧器开关。

 3、燃料流入燃烧器内开始点火,燃料流入不宜过多。

 4、燃料引燃后逐步增加鼓风机风量并调节油阀,风和燃料要匹配,调节到最佳状态使用。

 5、根据实际需要,随时调控火势,调控时应当稳火慢调,切勿大动作旋动油阀开关。

 6、使用结束后要先关闭油阀,待灶头内的燃料基本燃烧殆尽,然后再关闭鼓风机,防止燃料逆流发生串烧或者外溢。

六、其他注意事项

 1、醇基燃料使用单位要定期开展安全隐患排查,进行燃料容器、管道、燃料现场的安全检测

 2、储存、使用区域严禁堆放易燃易爆杂物,严禁吸烟、违规动火作业。

 3、发生燃料泄漏时,立即切断燃料供给,关停火源,启动排风,禁止产生火花,使用吸附材料收集泄漏液体,不得直接冲入下水道。

 4、严禁醇基燃料与液化石油气、天然气混用,不同牌号醇基燃料不得混加混用。

万荣县商务局宣

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