转自：中国质量报
本报讯 （熊纹玉）近日，以“标准引领质量 赋能产业发展”为主题的四川成都（金堂）国际羊肚菌大会暨产业展举行。中国食用菌协会有关负责人及行业专家、食用菌产业链企业代表等200余人参加会议。
会上，金堂县羊肚菌全产业链发展三年行动计划发布，羊肚菌ISO（国际标准化组织）国际标准研制正式启动。这是我国羊肚菌产业首次牵头研制ISO国际标准，标志着成都特色农产品标准化、国际化取得重要进展。
羊肚菌是高附加值食用菌，国际市场潜力巨大，但长期缺乏统一的国际标准，制约了产品贸易畅通。成都市金堂县是全国羊肚菌重要产区，已形成菌种繁育、标准化种植、精深加工、市场交易全产业链。成都市持续推动羊肚菌全产业链标准体系建设，支持菌种认定、种植加工、质量检测等标准研制，为牵头研制羊肚菌ISO国际标准奠定了产业和实践基础。
此次大会聚焦羊肚菌标准体系建设与质量管控全流程，先后举办了羊肚菌国家标准研讨会、国际标准研讨会和全链条质量标准建设与深加工产品开发规范交流会，来自中国标准化研究院、全国食用菌标准化技术委员会、中国食用菌协会、成都市标准化研究院等单位的专家，围绕标准体系、质量提升、深加工开发等开展交流研讨，以国际标准为牵引，推动羊肚菌从菌种、种植、加工到流通全链条质量提升。
据介绍，近年来，金堂县市场监管局主动进位、提前介入，会同金堂县农业农村局、金堂县商务局、天府菌都农业产业园管委会等部门，深入菌种企业、种植基地、加工企业和销售市场开展调研，全程参与羊肚菌全产业链发展规划和三年行动计划编制。在规划制定阶段，该局提出“标准先行、检测支撑、认证赋能、品牌引领”思路，推动将菌种认定、标准体系、质量检测、出口检测互认、知识产权保护等核心内容纳入产业顶层设计，把标准化工作从后端监管前移到产业规划前端。
成都市市场监管局相关负责人表示，将持续推进羊肚菌全产业链标准体系编制，加快国际标准研制进程，强化标准监督和品牌保护，以标准化赋能产业高质量发展，为成都现代农业参与国际竞争贡献标准力量。
