转自：贵州日报
贵阳日报融媒体记者 帅弋
“阿云朵仓是一个正在成长的孩子，现在3岁。”10月16日，阿云朵仓户外空间建成开放3年3个月，室内工程完成、整体试运营两年，虽然眼前的阿云朵仓已经是贵阳的新地标，被社媒称为贵州人的阿那亚、年轻人的乌托邦，但在品牌创始人曹国梁眼里，阿云朵仓还是一个刚学会走路，正在努力探究新世界，踏实走好脚下路的孩童，也是他和主理人们正在共同努力打造的“理想之地”。
源起： 酒店不断升级 “长”出休闲之地
“阿云朵仓是依托珍珀酒店成长起来的休闲之地。”2015年，曹国梁和团队决定将法国Albar家族四代酒店Maison Albar精品酒店子品牌引入中国，做非标的豪华酒店品牌。
为了更好地融合品牌文化和在地人文，曹国梁和团队花了5年时间调研和交流，最终融入贵州地貌、刺绣、蜡染、图腾等在地元素，建成贵阳观山湖安珀酒店，也就是现在的珍珀酒店。
2020年，酒店建成开业，但由于楼下的户外空间环境恶劣，严重影响了客人的住店体验。
“当时，酒店楼下是大唐东原财富广场几家营业的商业用房和荒弃的景观水池，仅有一条连路灯都没有的人行道。”说起当时那一片的状况，观山湖区长岭街道优化营商环境服务中心工作人员熊伊力说，白天冷冷清清，夜晚一片漆黑，过路的人都不愿从这里走。
“环境不好，仅有的几家餐饮商家生意也很惨淡，顾客寥寥无几。”熊伊力说。
为了提升酒店的外环境品质，也为了服务好周边市民，曹国梁和团队聘请国内知名设计师，在酒店门口修建花园，在花园对面修建洗马书苑，以书苑为坐标，设计了大利戏台、红鱼剧场、银杏礼堂三个具有精神属性的标志性建筑，还做了滑板池、休闲街区。
景美了，人多了，之前的名字与景观已经不匹配了。这里，需要一个美好的名字，既有显著的地域文化特色，又能代表美好憧憬，于是，源于贵州彝语的新名字“阿云朵仓”诞生了。“阿，是我的意思；云，云卷云舒，浪漫自由；朵仓，理想之地，也就是我们的幸福之地。”于是，应和着珍珀酒店品质提升和以人为本的理念，“阿云朵仓”开始“长”了起来。
环境有了，可客人吃饭的问题没有解决。
于是，曹国梁又谈定了广场周边约1万平方米半地下和底层商业用房，开始对其进行改建。
为了让室内设计更具地域色彩，曹国梁团队和设计师一起走访了贵州的村寨山落，确定了与阿云朵仓地形地貌和商业用房环境相适宜、非常具有贵州特色的“洞穴中的村落”设计方案。
2024年7月，阿云朵仓全面建成开放。吊脚楼式的入口，动静皆宜的户外空间，室内是洞穴，户外是山野，流连其间的游客和居民，放松地聚在一起，阿云朵仓渐为人知。
发展： 彰显本土文化 走好共赢之路
在招商过程中，曹国梁和团队坚持与商家的经营理念相互契合。
曹国梁说，选择商家时，他和团队把自己当成顾客，走遍贵阳的大街小巷，一家一家寻找，一家一家尝试，与店家做朋友，把自己喜欢的店，搬进了“阿云朵仓”。
搬进去后，他们负责做好公共场景、公共空间和公共内容，店家全力做好自己的内容、产品和服务，采用统一的收银系统，按照合作约定比例分账，努力实现双赢。
说到阿云朵仓的合作模式，“Hygge乎个”品牌创始人刘雨文傲有感而发：“在阿云朵仓3年，我们一起成长，实现了事业的持续发展和推广贵州文化的初心。”
刘雨文傲最初入驻时，做的是饮品，店内顺带卖些周边文创。随着阿云朵仓人流的提升，手作产品需求量增加，在罗马美术学院学习设计的刘雨文傲本身就喜欢贵州非遗，于是与国家级牙舟陶技艺传承人张禄麒合作，设计了以苗族图腾文化为灵感的“蝴蝶妈妈”冰箱贴等系列产品。刘雨文傲在店内开设了牙舟陶专区，以展代销，客人在购买产品的同时，也能了解产品背后的故事和产业发展，牙舟陶“蝴蝶妈妈”冰箱贴成为该店的畅销品。
“今年国庆假期，很多慕名前往平塘县牙舟镇旅游的游客，都是在我们门店购买商品后，才第一次了解贵州的陶器非遗。”刘雨文傲说。
以阿云朵仓为起点，目前，“Hygge乎个”在贵阳已经开设了4家门店，重庆解放碑也开设了1家店，下一步还规划在深圳、苏州、昆明开店。
新商家入驻阿云朵仓，实现了梦想，老店家也因为阿云朵仓的品牌效应得到发展。
“我的酒馆开了8年，今年不光卖酒，还增加了老贵阳烤鸡等本地特色菜品，接下来还会有贵阳的爆炒系列菜肴。”定西精酿酒馆负责人廖珂说，阿云朵仓运营以来，酒馆人流量和销售额增加，为了进一步契合阿云朵仓这个贵州本土文化地标的主题，下一步，酒店将继续增加本地的特色精酿和酒品。
未来：做好场景布局 巩固标杆地位
“阿云朵仓之所以‘火’，除了有强烈的在地文化建筑、产品、餐饮，还因为‘呆’在这里有‘活人’感。”家住美的林城时代的杨培静经常在阿云朵仓闲逛，她说，在这里，买杯咖啡，随处一坐，看看来来往往的游客、技艺高超的滑板少年，真是个放松、躺平的好地方。
而再次来到阿云朵仓游玩的成都人张希力则说，她是通过“长桌宴”喜欢阿云朵仓的，不同于其他活动，这个活动具有很强的辨识度。
阿云朵仓活动的辨识度在于，对在地文化进行了“当代转译”。
免费流水席与坝坝社交场是苗族“烧锅底”的习俗；长桌食集的共享餐食就是贵州长桌宴；精酿啤酒节+村口市集等于赶场……这些活动，不仅热闹有趣，还将在地文化习俗贯通其中，具有强烈的体验感。
活动即内容，内容带来流量。
今年1至9月，阿云朵仓累计接待游客515万人次，同比增长68.9%；实现营业收入1.27亿元，同比增长109%。国庆假期接待游客31万人次，同比增长47.6%；实现营收756万元，同比增长110%。
除了热闹劲、烟火气外，在阿云朵仓，还能感受规范的管理、温暖的服务。
“在阿云朵仓，我们采取的是奢华酒店的管理模式。”曹国梁说，专业、精细、温暖是管理的标准。
在阿云朵仓，除了室内、户外干净、温馨的环境，完善、细致的设施，卫生间里齐备的女性用品等都给人以良好的体验感和舒适度。
谈到阿云朵仓发展的持续性，曹国梁说，将对阿云朵仓二楼及以上3.7万余平方米闲置空间进行改建，实现“山底有市集、山腰有场所、山顶看风景”的立体效果，整体还原山地村落形态，构建“山·洞·村·人”立体复合活力街区。具体讲就是，山是空间载体，洞是场景体验，村是社群生态，人是核心根本。这种立体化场景再造、多维度业态升级、优质商户集聚、文化内容持续落地的设计，将进一步丰富市民的休闲体验、满足来筑游客的旅居消费场景。同时，全力做强“新三饮”等本土特色消费IP，持续巩固新型消费标杆地位。
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