快来
来赶集啊~
摊上“食”啦
.芦台大集
吃八方大锅，购全国好货！
逛大集、品美食、淘好物、看大戏
一锅烟火沸，八方美食来~
10月17日，2026 全国优质“土特产”走进京津冀推介活动在芦台大集火热启幕！活动以“一锅烟火沸，八方美食来” 为主题，由农业农村部市场与信息化司指导，天津市农业农村委员会、中共天津市宁河区委、天津市宁河区人民政府主办，天津市宁河区农业农村委员会、宁河区兴宁建设投资集团有限公司、天津市农产品电子商务协会承办，北京市农业农村局、河北省农业农村厅、天津市商务局共同协办。活动旨在搭建高效对接平台，推动全国特色产区优质农产品走进京津冀核心消费市场，通过品牌推介、现场展销、供需洽谈等形式，助力农业增效、农民增收，赋能乡村振兴与区域协同发展。
今日，拥有460年历史的芦台大集焕新亮相，来自全国21个省市的参展商云集现场，各地特色农产品与非遗美食集中登场。开幕式文艺演出精彩纷呈、气氛热烈，《天南海北来晒秋》《八方来赶集》等节目轮番上演，民族歌舞、民俗巡游将现场氛围推向高潮。随着八口地域特色大锅相继揭盖，黑龙江、海南、青海、内蒙古、吉林等多地特色美味热气升腾、香气四溢，宁河本土“第一锅”肉焖米饭压轴登场，柴火慢焖出的地道乡土香瞬间点燃全场热情。这场为期两天、融展销、品鉴、文旅、公益、产销对接于一体的乡村振兴盛会就此正式拉开帷幕。
热闹集市之上，山海风物跨越千里相聚宁河，每一位远道而来的展商都带着家乡独有的匠心与味道，在芦台大集讲述乡土故事。
来自广西崇左的展商小桃身着精致民族服饰，早早熬好老姜红糖水，免费供市民和游客品尝。这款红糖是当地非遗手工制品，家族坚守古法手艺已有十余年。“就是想把我们广西最正宗的非遗老味道带到京津冀，让大家免费尝、放心品，通过一口甜暖，认识我们大山里的好物产。” 一杯温热红糖饮，为秋日逛集的市民送上暖意。
海南海口糟粕醋制作技艺代表性传承人杨翊诚，带着海岛非遗美食亮相大集，既入驻大锅品鉴区，还设置独立展位推介特色美味。在他看来，海南与天津同属沿海地区，饮食喜好有共通之处，酸辣开胃的糟粕醋很适合北方食客。
“芦台大集人气足、平台好、氛围浓，是对接京津冀市场的绝佳窗口。今天很多宁河本地朋友前来品尝，给出了特别好的评价，认可度特别高，也让我对开拓京津冀市场、寻求长期合作充满信心。希望海南非遗美食走出海岛、扎根北方，实现双向共赢。”
西藏展商刘明华带来珍珠菇、松茸菌汤包、藏香、高原奶制品等特色好物，现场熬煮的菌汤引得游客排队品尝。
谈及参展感受，刘明华表示，“宁河营商氛围浓厚、市场活力充沛，本次参展不仅让西藏优质高原好物走进京津冀、收获良好口碑，也让他看到了两地广阔的合作空间。他希望以本次大集为契机，进一步深化与宁河的交流对接，搭建长期产销合作桥梁，推动西藏特色物产与宁河本土农品双向流通、优势互补，携手探索更多产业合作新模式，实现资源共享、互利共赢。”
外地风味各有特色，宁河本土非遗美食同样收获满满好评。天津非遗七里海河蟹面摊位前人气高涨，传承人于德良忙个不停，现场煮制地道河蟹面。
两名来自兰州的游客专程前来打卡，尝过后赞不绝口：“河蟹面蟹香浓郁，和西北面食风味截然不同，特别好吃！” 品尝之后，两人主动留下联系方式，打算后续回购分享。
热闹大集里，还藏着重阳敬老的温情。活动结合重阳民俗推出暖心公益服务，免费义剪、爱心义诊同步开放，65 岁以上老人凭身份证可免费品尝大锅美食、领取热饮，将孝老爱亲的暖意融进市井烟火。
正在理发的王大爷十分满意：“芦台大集越来越贴心，逛集品美食的同时，在家门口就能享受义诊、义剪，实实在在为民服务。”品尝美食的肖大姨也感慨，重阳前夕芦台大集的暖心安排，热闹又踏实，幸福感十足。不少市民说，不必远行，在家门口就能一站式打卡全国风味，尽享“吃八方美味，购全国好货” 的乐趣。
热闹的市井烟火外，活动跳出单一展销思路，把“赶集热度” 转化为 “产业实效”。10 月17日至 18 日，多场多层次、广覆盖的对接路演活动接续举办，搭建起全国土特产供需精准对接平台，实现展销、品鉴、洽谈、直播联动发力，真正做到以展促商、以会兴业。
宁河邮政分公司副总经理邢倩表示：“邮政是服务‘三农’的主力军，依托全国物流渠道网络，一方面把带有邮政农品标识的宁河优质农产品推向全国；另一方面挖掘各地特色好物，纳入邮政分销渠道，销往更广市场。”
当天下午，“津沽源品” 产区溯源对接会同步举行。近 30 名全国采购客商代表走进七里海湿地生态农业项目、岳龙椒薯产业融合示范园实地探访，沉浸式了解宁河湿地农业禀赋、特色产业模式与现代农业成果。客商们在薯光・薪火馆开展座谈推介，围绕供销对接、品牌合作、渠道落地深入交流，面对面洽谈商机，把短期人气转化为长期稳定的产业合作。
以大集为媒，以物产为桥，浓浓的烟火气背后，是产业振兴与区域协同的扎实探索。区农业农村委副主任刘玉洁说：“本次活动依托百年芦台大集 IP，紧扣京津冀协同发展战略，以风物为纽带、展销为载体、对接为核心。既引进全国优质土特产，拓宽消费帮扶路径，也集中推介宁河本土农品，持续深化东西部协作与消费帮扶，强化跨区域产业联动，推动宁河农业提质增效、农民稳步增收，为乡村振兴和京津冀农业协同发展注入动力。”
烟火不散，好戏接续！10月18日精彩活动持续上线，一起来芦台大集打卡八方美食吧！
