10月15日，记者从贵州省政府新闻办举行的2026年贵州省食品安全工作情况新闻发布会上获悉，今年以来，贵州聚焦食品安全全程管控，持续深化全链条监管，不断织密筑牢食品安全防护网。
在食用农产品源头管控上，贵州扎实开展农资打假整治，上半年全省立案查处农药兽药案件348件，罚款69万余元。全省监督抽查农产品12546批次，合格率达99.4%，对不合格产品依法处置，已办结案件11起，罚款2.89万元，涉嫌犯罪的全部移送公安机关。依托“贵农证”小程序推行承诺达标合格证制度，累计10116家经营主体开具合格证983.67万张，从源头夯实农产品质量根基。
发布会现场。天眼新闻记者刘青 摄
粮食安全关口持续守牢。贵州省对521家粮油收储企业开展购销巡查，完成114.87万吨省级储备粮油春季质量普查，宜存率100%。政策性粮油库存抽检287个样品，质量达标率99.8%，食品安全指标合格率100%；105份油菜籽风险监测样品全部合格。
食品生产经营监管不断规范。今年以来，贵州新办食品生产许可308家、注销115家；新增备案食品小作坊1274家，注销438家。各地推进小作坊综合治理，检查2225家次，责令整改490家。同时，农村食品治理持续发力，已建成农村食品经营规范店37656家。聚焦养老机构食堂等重点场所，开展食品安全专项检查，立案查处违法案件136件。
寄递渠道与进口食品风险同步防控。今年以来，贵州实施液态食品散装运输许可，发放准运证14个，配发容器证明180张；检查寄递网点113家次，查处实名收寄违规案件15件。此外，在开展的进口食品“国门守护2026”专项行动中，24份进口食品风险监测样品未发现风险，切实有效防控航空口岸食品安全风险。
与此同时，贵州重拳打击食品安全违法犯罪。农业农村部门“绿剑护粮安”行动出动执法人员33070人次，办理行政处罚案件1792件，罚没532.31万元。市场监管“铁拳”行动查处食品安全案件15130件，案值641.8万元，罚没958.9万元；全省公安立案侦办食安领域刑事案件500余起，抓获嫌疑人1200余人，以严格执法震慑违法，全力保障群众饮食安全。
天眼新闻记者
鲍贝贝 郭立 刘青
编辑 管云
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