中国质量新闻网讯 为保障群众饮食安全，近日，陕西省咸阳市市场监管局组织执法人员与食品检验检测人员，走进市区农贸市场，开展食品安全检查。
在渭城区华星农贸市场，渭城区市场监管局执法人员仔细查看经营场所环境卫生状况，核验从业人员健康证明，重点检查索证索票、进货查验等食品安全制度落实情况。针对在售食品，工作人员逐一核对包装标识、生产日期与保质期，检查食材储存条件，认真查验生鲜肉类检验检疫合格证明，严防来源不明、过期变质食品流入市场。
现场，市质检所检验检测人员同步开展抽样快检，随机抽取胡萝卜、西红柿、辣椒、黄瓜、土豆、卤肉、酱腌菜、调味品、生姜等群众日常消费量大的食材，重点检测农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫安全指标。经现场快速检测，所检样品结果均为阴性。
据了解，从9月初开始，咸阳市市场监管局便启动节前食品安全专项检查行动。检查以农贸市场、大型商超、城乡接合部为重点区域，聚焦糕点、乳制品、肉制品、食用植物油等节日热销食品，逐项核查进货查验、台账记录、贮存管理、散装食品管控，深挖各类食品安全风险隐患。截至目前，全市共检查食品生产企业10家，食品经营户579家次，餐饮单位2960家次，现场整改食品安全问题9处。同时统筹开展监督抽检，覆盖食品添加剂、农兽药残留、微生物等多项指标，累计完成监督抽检443批次、食品快速检测377批次，以精准检测数据守护群众餐桌安全。（来源：陕西省咸阳市市场监管局）
