《贺兰山倡议》在银川发布 六大维度共促全球葡萄酒产业协同发展
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中新网银川10月13日电 (记者 李佩珊)10月12日至16日,第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨OIV成员国代表大会在银川举办之际,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区正式对外发布《贺兰山倡议》(下称《倡议》)。贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任李军代表产区,向全球葡萄酒产区发出合作倡议,呼吁各国产区携手协作,共同应对行业挑战,开创全球葡萄与葡萄酒产业新未来。
第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨OIV成员国代表大会开幕式现场。 中新网记者 杨迪 摄
《贺兰山倡议》以国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)相关准则为框架,从六个维度提出全球产业协作方向。倡议提出,各产区应深化多边协同,恪守OIV国际标准,建立常态化行业协作机制,共同应对气候变化、市场波动等共性难题,依托葡萄酒产业推动不同风土文化交流互鉴。
《倡议》倡导深耕生态种植,践行绿色低碳理念,推广适配本地气候的生态栽培技术,做好水土与种质资源保护,探索葡萄酒产业碳汇路径,实现生态保护与产业发展协同并进。同时,各产区需坚持创新引领,推动数字技术深度融入葡萄酒全产业链,依靠科技创新破解产业发展瓶颈,助力产业迭代升级。
《倡议》提出,要完善全球产业标准治理,推进国际标准互认,加强地理标志与知识产权保护。依托宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区,分享中国产业实践经验,贡献全球葡萄酒产业治理的中国方案。《倡议》强调坚守产品质量安全底线,搭建全流程质量监管与溯源体系,筑牢产业可持续根基。《倡议》倡导持续激活市场活力,培育多元消费场景,推动产业发展成果普惠共享。
“美酒无国界,风土有知音。独行快,众行远。”《倡议》提出,全球葡萄酒产区风土各异、和而相通,期待各产区以包容姿态共迎挑战、抢抓机遇,同心协力推动世界葡萄与葡萄酒产业迈向高质量可持续发展新征程。(完)