转自：黔南州人民政府网站
贵州省黔南州市场监督管理局2026年食品安全监督抽检结果信息公示（第八期）
根据《黔南州市场监督管理局关于印发<2026年黔南州食品安全专项监督抽检工作方案>的通知》（黔南市监办发〔2026〕5号）文件安排，近期，我局组织委托黔南布依族苗族自治州检验检测院对辖区内食品及食用农产品开展监督抽检。现将抽检结果信息公示如下：
一、总体情况
本期共抽检食品及食用农产品316批次，涉及食用农产品、餐饮食品、水果制品、豆制品、蔬菜制品、饮料、糖果制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、调味料、粮食加工品、方便食品、薯类和膨化食品、肉制品等多个类别。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品313批次，不合格样品3批次，总体合格率为99.05%。
二、不合格产品情况
本期抽检共发现3批次样品不合格，主要涉及餐饮食品、食用农产品类别。具体情况如下：
1.罗甸县西西味小吃店（个体工商户)生产销售的油炸鸭肉（生产日期：2026-07-28），亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检验结果为：║26.72 mg/kg║，标准规定：不得使用。
2.三都水族自治县鲜肉卤菜摊生产销售的卤猪头肉（生产日期：2026-07-28），诱惑红检验结果为：║0.00375 g/kg║，标准规定为：不得使用。
3.贵定润辉购物有限责任公司销售的韭菜（购进日期：2026-07-08），镉(以Cd计)检验结果为：║0.296 mg/kg║，标准规定为：≤0.05 mg/kg。
具体信息详见【附件2.《2026年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检合格产品信息》（3批次）】。
三、合格产品情况
本期抽检合格样品共计313批次，覆盖食用农产品、餐饮食品、水果制品、豆制品、蔬菜制品、饮料、糖果制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、调味料、粮食加工品、方便食品、薯类和膨化食品、肉制品等多个类别。具体信息详见【附件1.《2026年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检合格产品信息》（313批）】。
四、核查处置情况
对本次抽检发现的不合格食品，黔南州市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法开展核查处置，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并对违法违规行为依法处理。相关风险防控措施和核查处置情况（如责令整改、行政处罚等）将由属地市场监管部门按规定向社会公布。
五、消费提示
广大消费者应选择证照齐全、环境卫生的商家购买食品。购买食用农产品时注意查看产品外观和新鲜度；在外就餐时注意餐饮具卫生状况。如发现市场上销售本次公示同批次不合格食品等食品安全违法行为，请及时拨打投诉举报电话12315进行反映。
特此公示。
