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食品安全法修订草案部分要点

齐鲁晚报

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◎食品生产经营企业、网络食品交易平台经营者应当按照规定配备食品安全总监、食品安全员

◎要求食品生产企业建立食品生产过程控制记录制度

◎增设“学校食品安全”专节,确立校长(园长)负责制,建立中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度

◎增设“网络食品经营”专节,实行分级备案管理,明确平台、直播间运营者、直播营销人员等各方主体责任

◎将食品安全风险监测范围拓展至食品添加剂、食品相关产品

◎将婴幼儿辅助食品纳入特殊食品监管,实施备案管理

◎规范食品标签与商业宣传,严禁虚假误导

◎推动“互联网+人工智能”监管应用,赋予监管部门物联网监控、视频巡查等非现场检查权限

◎严格落实“处罚到人”,对故意违法、性质恶劣、违法行为造成

严重后果的责任人员实施处罚

◎实行食品安全信用管理制度,实施跨部门失信惩戒

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