山野酸枣红 延链促增收
(来源:河北日报)
转自:河北日报
山野酸枣红 延链促增收
□本报记者 闫德见
10月5日,秋阳高照。内丘县南赛乡公子峪生态园酸枣种植基地,红彤彤的酸枣铺满了晾晒场。枣农们手持农具将鲜枣摊平、翻晒,趁着晴好天气抓紧脱水,确保酸枣品质优良。
酸枣仁被誉为“东方睡果”。作为道地核心产区的内丘,酸枣资源遍布柳林镇、南赛乡等5个乡镇126个村庄。
“这是今年最后一批采收的酸枣,经过四五天自然晾晒,就能够全部归仓。”看着晾晒场忙碌的景象,基地负责人闫振国脸上满是喜悦。不仅仅因为酸枣丰收,他还有三件产业喜事。
“第一件喜事,按照标准化模式种植的7200亩酸枣首次迎来盛果期,亩产预估3000斤。”闫振国高兴地说,如今一亩产量抵得上过去十亩,酸枣仁斯皮诺素等核心成分的含量更高。
以前,内丘酸枣产量低、品质也参差不齐。2021年起,闫振国率先对种植基地进行标准化改造,选育高产优质酸枣品种,推广宽行密植、统一品种、水肥一体化等种植技术,并联合当地企业制定5项酸枣产业技术标准,搭建起育苗、建园、栽植、嫁接、水肥管理到采收加工的全流程标准化体系,酸枣生产更加稳定、安全、可控。
喜上加喜的是,这片7200亩标准化种植基地,凭借规范化管理、全过程追溯体系等严格质量管控,顺利通过了河北省药品监督管理局中药材GAP延伸检查,上个月正式揭牌,成为全国首家酸枣GAP标准化基地。有了GAP认证,今年起该基地生产的60吨优质酸枣仁将直接纳入以岭药业直采体系,产品售价提升约15%,成功打通了药厂直供、医院定制化等高附加值销售渠道。
“我们在酸枣深加工方面也取得可喜突破。”谈及第三件喜事,闫振国指了指他的办公桌,桌上整齐陈列着“公子峪”品牌的酸枣芽茶、酸枣汁、酸枣酒等系列产品。“这些都是我们今年推出的新品。”闫振国说,酸枣浑身都是宝,以往大家只看重酸枣仁,现在酸枣果肉、枣壳也有了新用途。今年,种植基地与当地深加工企业合作,研发推出近十种酸枣深加工产品,补齐了酸枣全产业链发展中的深加工短板。
公子峪生态园的蓬勃发展正是当地不断延伸产业链条、发展壮大特色产业的生动缩影。如今,内丘建设千亩以上酸枣标准化种植基地13个,培育酸枣生产加工企业近千家,种植面积超10万亩,年生产酸枣约18万吨,加工酸枣仁6000吨,开发酸枣汁等深加工产品120余种,年产值超55亿元。