小小藤藤菜“掐”出富民特色产业

秋分之后，内江市威远县向义镇解放村，零星分布的白色大棚里，成片的藤藤菜长势正旺。“很多地方的露天藤藤菜入秋后就陆续下市了，我们的藤藤菜依然品质很好。”解放村原党支部书记古礼权告诉记者，向义镇的藤藤菜上市时间从3月初持续到11月底，长达9个月。

目前，解放村藤藤菜种植面积近200亩，管护最好的田地亩产值可达4万元以上。规模不大，但效益可观，靠的是什么？

“藤藤菜的品种很多，田里栽、地里种，圆叶、尖叶、厚秆、薄茎等，向义镇种的是老辈人传下来的老品种水藤藤菜。”解放村村委会主任邓伟林说，这个品种茎叶更嫩、秆皮更薄，采收尾期品质依旧不减，“从3月到现在掐大半年了，长出来的菜还是一样的脆、嫩。”

老品种能传下来，靠的不是种子，而是秆——收好的老秆放进地窖越冬，立春前20天左右栽到苗床上，一星期就能发苗，再掐苗分栽，不出一个月就密密麻麻了。

田间管理也有讲究：压苗、扶藤、疏叶。“长一段时间就要把秆刨下去放倒，多几个节挨着泥土，它就能多生根。节根越多，发芽点越密，产量就上去了。”种植大户古智兴说，“这些办法书上找不到，都是一代代人积累下来的。”

除了品质，错峰也是关键。立春前后下种，农历十月底收尾。依靠大棚种植和精细化管理，村里的藤藤菜上市越来越早、下市越来越晚，销路也一直很稳定。邓伟林说，每年一到时间，收购商就打电话来排号预订，提前谈好价格，第二天一早到田边收。“大家‘只种不卖’，在家门口就能把钱挣了。”

凭着把一亩地的产出算精，把一根藤的品质管好，把小规模的优势用足，向义镇把藤藤菜做成了年产值数百万元的特色产业。