最近几天
和平镇便民桥村的藕塘边
一派丰收景象
藕农从塘里挖出新鲜莲藕，岸上两人分工配合，按大小规格分拣、称重、装车，第一时间发往县里批发市场。
“早上4点就起来挖了，摸黑干！这是鲜货，不起早不行，11点差不多到市场，第二天早上基本就卖完了。”藕塘负责人高峰一边忙一边说，今年行情不错，主要销往江浙沪批发市场。高峰算了一笔账：“一亩大概3000斤，能卖6000元左右，跟往年持平。”
这片60亩藕塘种的是新三五、鄂莲五号、鄂莲六号三个优质品种。今年新试种的鄂莲六号表现亮眼——从湖北省农科院引进，亩产跟传统品种差不多，但口感更软糯清甜，容易煮烂，正好对上了江浙沪消费者的胃口，市场反响很好。
莲藕上市周期从每年6月持续到年底。长达半年的超长供货期，持续为周边市场输送新鲜时令食材，保障市民餐桌好物不断档。
一根根鲜藕不仅丰富了市民的餐桌，更鼓起了藕农的腰包，为乡村振兴注入了源源不断的动力。
