当场崩溃!女子辛苦剁半天肉馅,低头一看,肉馅里星星点点全是这东西……还能吃吗?
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不少做饭人都懂这种绝望吧?
精心备菜、耐心操作
眼看就要大功告成
偏偏翻车在最意想不到的地方
主打一个努力全白费
9月29日,江西一女子在家做饭。众所周知,手工剁出来的肉馅口感更紧实Q弹,为了吃上一口美味,她耐着性子剁了很久,终于把肉馅剁到了自己满意状态。
剁完肉之后,女子仔细一看碗里的肉馅里,瞬间傻眼。肉馅里星星点点,全是细碎的木屑。
看着满满一盆掺了木屑的肉馅,女子直呼崩溃,忙活了大半天的心血,彻底白费。这段哭笑不得的经历,被发到网上后,瞬间引来大批网友围观评论。
网友:木须肉
其实很多家庭都有一块用了多年的老木案板,看似结实耐用,实则暗藏不少卫生隐患,这里重点提醒大家,千万别将就!
老旧案板脱落的木屑中,不仅有木质杂质,还会藏匿大量细菌、霉菌、食物残渣,高温也无法完全彻底清除,食用后容易影响肠胃健康,千万别觉得“挑挑就能吃”!
如果木案板表面刀痕密密麻麻、频繁掉屑、发霉发黑、缝隙难清洗,说明已经老化失效,不要再继续凑合用,及时更换才最安心。
切生肉、熟食、果蔬务必分开使用案板,避免交叉污染;每次用完及时清洗擦干,放在通风处晾干,延长案板使用寿命。
不少家庭安全隐患
都是藏在这种不起眼的小细节里!
大家家里的案板多久换一次?
有没有遇过这种做饭翻车的尴尬瞬间?