（来源：天津日报）
转自：天津日报
“没想到在家门口就能看到老手艺、吃到老味道，真好！”9月23日，河东区东新街道环秀东里社区党建广场分外热闹，19项国家级、市级和区级非物质文化遗产代表性项目齐聚于此，居民们边走边品，欢笑声此起彼伏。
当日，环秀东里社区联合河东区民间文艺家协会、河东区非遗保护中心，邀请多位非遗代表性传承人走进社区。活动中，薛李氏酸梅汤酿制技艺、直沽酒酿酒技艺、祥禾饽饽传统糕点制作技艺等特色美食技艺一一亮相，让居民们大饱口福。
“茉莉花茶是天津的一大特色，不仅仅是一种茶饮，更是一种文化的传承和情感的寄托。”天津茉莉花茶拼配非遗技艺第四代代表性传承人张津生现场演示茶叶窨香、拼配技艺，将“茶中有香、香中有茶”的独特韵味生动地诠释出来。
“这茉莉花茶外形好看、花香浓、茶香酽、耐泡度高……还是几十年前用搪瓷茶缸喝茶时的老味道。”展示摊位前，82岁的居民郭大爷不停地夸赞着。
戏剧靴子、葫芦雕刻、手绘年画、津派银饰、齐氏绣鞠、张氏内画鼻烟壶、津派花毽、待风堂风筝等非遗代表性项目的代表性传承人现场展示精湛技艺、讲解每项技艺的历史渊源与文化故事，还手把手指导居民体验制作。
在体验互动中，老人们寻回旧日记忆，孩子们触摸传统文化，街坊携手拉近距离。这场活动让津沽文化在新时代的邻里烟火中生生不息、薪火相传。
