家长称盒马儿童装银鳕鱼以适合儿童为卖点,商家:取名因鱼克重小,已去刺
九派新闻
编者按
客观来看,商家将产品标注“儿童装”,初衷是基于去皮去刺、小份分装的物理形态,适配儿童食用场景、规避鱼刺风险,贴合家庭育儿的日常需求。
面对此次消费争议,产品委托方及盒马平台并未消极应对,而是正视问题、积极复盘,主动提出更新产品卖点信息、优化宣传内容,正视深海鱼特殊食用禁忌与高频食用风险的科普短板,展现出企业正视消费诉求、主动完善产品服务的责任意识与整改诚意,这份积极迭代、查漏补缺的态度值得肯定。
食品安全无小事,母婴消费更需极致审慎。同时也希望更多生鲜食品品牌以此为鉴,细化儿童食品宣传规范,厘清“适配儿童食用”与“婴幼儿专用辅食”的边界,做好科学喂养科普指引。
对于消费者而言,也需理性看待深海鱼营养价值与食用禁忌,遵循科学膳食指南,避免单一食材长期高频投喂,家校社、企业与消费者形成合力,共同筑牢儿童饮食安全防线。
近日,有网友表示,盒马一款银鳕鱼产品标注“儿童装”做儿童导向宣传,该产品虽检测符合国家食品安全标准,但未提示幼儿、孕妇长期食用的风险,引发关注。
此产品名为盒马MSC认证去皮去骨南极银鳕鱼块。公众号“科普中国”此前发文称,“银鳕鱼”其实并不属鳕形目,市面上以“银鳕鱼”为商品名的鱼类大致包括两种:裸盖鱼和小鳞犬牙南极鱼。银鳕鱼作为大型深海鱼,富含DHA和EPA不饱和脂肪酸,这些都是它的优点。但是,它不适合婴幼儿和孕妇。
银鳕鱼的甲基汞含量在食用鱼中属中上水平。体重60千克的正常人,每周银鳕鱼的摄取量不应超过300克,孕妇和体重较轻的儿童还要更少。银鳕鱼虽然优点很多,但作为婴幼儿和孕妇的食物,尤其是做成辅食,并不推荐。
公众号“科普中国”还强调,银鳕鱼汞含量较高,不适合频繁食用,孕妇和幼儿等特殊人群应当谨慎选择。但盒马APP的商品页面、产品外包装,完全没有提示风险,宣传内容全部指向适合儿童食用。
温州市卫生健康委员会也曾就“银鳕鱼”食用发布过建议,称不能因为害怕汞超标就因噎废食,应掌握深海鱼的科学喂养指南。1-3岁的孩子,每周可以吃2次鱼,每次28g(1盎司≈28g)。4-7岁的孩子,每周可以吃2次鱼,每次57g。8-10岁的孩子,每周可以吃2次鱼,每次85g。
产品介绍。图/盒马APP
【1】家长:产品应标明其是否适合长期高频食用
9月28日,浙江杭州的李女士告诉九派新闻,这款银鳕鱼是邻居推荐,而且她认为盒马是知名度较高、值得信任的平台。产品售价118元180克,盒马平台宣传其营养含量高,适合孩子食用。2025年12月30日起,她开始给孩子吃这款银鳕鱼,一直吃到今年8月底。
“食用频率不固定,大概一周两三次。”李女士统计,她一共购买21袋,每袋180克,平均下来孩子一周会吃下110多克。一袋里面共有三块鱼肉,孩子一次吃一块。
李女士称,汞带来的神经伤害十分隐蔽,幼儿认知、语言、精细动作受到影响,很容易被家长当成孩子发育的个体差异。她并不是观察到孩子异常才就医,而是刷到网上另一位宝妈分享自家孩子吃银鳕鱼汞超标的经历,才带孩子做检查,结果查出孩子同样汞超标。目前正在上海住院接受驱汞治疗。
检验报告单。图/受访者供图
李女士表示,孩子日常生活环境干净,不吃手,不啃玩具,生活用品均为正规产品,勤洗手,几乎没有其他汞接触渠道。
她介绍,银鳕鱼实际是南极犬牙鱼,并不是真正的鳕鱼。盒马提供的多批次检测报告显示,产品汞平均含量0.21mg/kg,按照国标鱼类汞小于1.0mg/kg即可以售卖,产品本身并不违法。“但这个数值,对于幼儿来说已经很高。”
李女士说,这款产品标注“儿童装”,商家给她的解释是,儿童装只是指鱼肉去皮去刺、分割成小块的物理形态,并不代表适合儿童食用。但在盒马APP的商品页面、产品外包装,没有风险提示,宣传内容全部指向适合儿童食用。
目前,孩子需要进行多个疗程的驱汞治疗,一个疗程住院7天。“这种损伤是不可逆的,伤害体现在认知、注意力、记忆力、精细动作,部分影响可能在孩子上学后才显现出来。”李女士说,查出孩子汞超标后,自己整夜睡不着。
李女士多次向盒马门店反馈此事,门店表示会向上反馈给产品委托方,盒马最初给出的处理方案是退还购买货款,外加赔偿888元,李女士表示不能接受。她再次提交诉求,截至采访时还未收到回复,该款产品依旧正常在售。
李女士提出诉求,希望商家承担孩子医疗费、家长误工费,同时在包装和线上商品页面增加提示,标明这款鱼不适合幼儿、孕妇长期高频食用。
李女士告诉九派新闻,不光盒马,淘宝很多商家都把银鳕鱼宣传为小宝宝辅食。愿意高价购买这款鱼的家长,本意都是为孩子补充营养。
【2】委托方:后续会更新卖点信息
同日,九派新闻以消费者身份联系到该产品委托方青岛美厨食品有限公司,工作人员表示,产品经过国家权威第三方机构多次检测,同时盒马会开展审厂、送仓后内检等多轮检测。
“市面上银鳕鱼是允许售卖的,我们家和市面上其他银鳕鱼都是一片海域的,不可能我们家的汞含量就高了,别人家的就不高吧。”在其看来,该事件属于个例,银鳕鱼作为宝宝装常用食材已经使用很多年。
谈及“儿童装”命名由来,这名工作人员解释:“首先是因为克重比较小,不适合成年人一顿的用量。其次就是它是去刺产品,所以说它更加适合宝宝辅食。不过关于卖点信息这一块,我们后边也会更新的,后面上架的产品应该已经开始更新了。”
问及幼儿长期高频食用银鳕鱼是否会造成毒素蓄积,产品是否应当标注相关风险提示。该工作人员回应:“我没有办法给一个权威的答复,因为我也不是相关的专家。关于这种事情,可能每个人对于这种微量元素的耐受力也不一样。”
该工作人员确认,银鳕鱼是南极犬牙鱼科,并非真正意义的鳕鱼,但油脂、欧米伽3含量更高,价格也比鳕鱼昂贵。其建议,如果家长有相关顾虑,可以将银鳕鱼和鳕鱼搭配轮换给孩子食用,而不是长期只吃单一品种。
盒马客服表示,这款商品目前没有婴幼儿辅食认证,“儿童装”仅指小份规格适合儿童食用,并非按婴幼儿辅食标准认证,也不代表适合所有低龄宝宝,任何食物都需要适量摄入。儿童饮食确实需要谨慎,建议参考膳食指南,合理控制食用频率和单次分量,不要作为日常主食长期大量吃。
盒马方提供给李女士的一份客诉说明显示,盒马南极银鳕鱼块180g产品的产品类别属于“冷冻水产制品”,执行的国家标准为GB10136《食品安全国家标准动物性水产制品》。该标准适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料经相应工艺加工制成的各类水产制品,是银鳕鱼块产品合法合规的生产依据。
盒马提供给李女士的客诉说明。图/受访者供图
标注“儿童装”初衷并非宣称该产品为“婴幼儿专用食品”,而是基于产品形态与食用便利性的考量:该产品采用去皮、去刺、小块独立包装的加工方式,旨在方便家长为儿童准备餐食,降低鱼刺风险,是产品物理形态的描述,而非对适用人群的严格限定。
九派新闻记者 辜子旋
编辑 王佳箐 李杨
【来源:九派新闻】