张某诉上海蛋艺堂餐饮公司劳动争议案10月27日开庭将厘清劳资权责

近日，上海开庭公告信息显示，张某作为上诉人，将上海蛋艺堂餐饮管理有限公司列为被上诉人，涉及一起劳动争议案件，该案将于2026年10月27日10时在上海市第一中级人民法院开庭审理。该案件由法院民事审判庭（环境资源审判庭、执行裁判庭）负责承办，主审人为刘某，案号为（2026）沪01民终16701号。本次开庭安排将直接关系到双方劳动争议相关权益的厘清与判定。

本次涉事主体为上海蛋艺堂餐饮管理有限公司，相关案件属于劳动争议类民事二审案件，目前公告披露的开庭时间为2026年10月27日，暂未公开涉案具体金额，后续该案将在上海市第一中级人民法院第二十五法庭完成庭审流程，相关裁判结果将直接明确涉事双方在劳动关系项下的权利义务划分，也为餐饮行业劳资纠纷的合规处置提供相应的司法参考样本。

天眼查数据显示，上海蛋艺堂餐饮管理有限公司成立日期2021年6月7日，法定代表人为吕思瀚，所属行业为正餐服务，企业类型为有限责任公司(港澳台自然人独资)，企业规模为微型，参保人数0人，注册资本100万人民币，实缴资本0.2万人民币，注册地址为上海市闵行区七莘路889号2幢。股东信息如下：

点评分析
本次上海蛋艺堂餐饮管理有限公司涉及的劳动争议二审开庭，将厘清双方劳动关系项下权责，妥善处置本次纠纷。对这家参保人数为0的微型餐饮企业而言，庭审结果也将推动其补全劳动用工合规短板，为同类型小微市场主体的劳资规范管理提供参考。