本报讯 （记者 董洁） 9月23日，青海省人民政府食品安全委员会办公室以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，举行2026年青海省食品安全宣传周启动仪式。旨在深化食品安全全链条监管，压紧压实食品生产经营主体责任，普及食品安全科普知识，提升群众食品安全素养，构建食品安全社会共治共享新格局。
启动仪式上，与会人员集中观看全省食品安全宣传视频，全面展示源头严防、过程严管、风险严控、执法办案等食品安全全链条监管工作成果。发布全省食品、农畜产品、进出口食品抽检情况及全省制售假劣肉制品专项整治工作成果，通报一批典型案件。解读《青海省深化食品安全全链条监管的若干措施》，明确目标任务，推动措施落地见效。举行食品安全青年突击队授旗仪式，进出口食品企业集中食品安全承诺，表彰优秀食安哨兵，为“党员示范店”授牌。展示2025年食安青海基层行成果及启动2026年食安青海基层行活动，推动食品安全宣传深入基层、贴近群众，不断提升各族群众食品安全素养和自我保护能力。
宣传周期间，围绕年度食品安全重点工作，结合地域特点、社会关注、群众关心的食品安全重点领域，聚焦“一老一小”重点民生，采取食品安全宣传活动“进社区、进乡村、进校园、进企业、进商超 ”“实验室开放日”“反食品浪费”等多种形式，多措并举拓宽宣传内容和渠道，安排主题宣传日活动14项，宣传活动内容24项，引导食品行业从业者诚信守法、消费者合法维权，增强食品安全法治意识和风险防控能力，营造人人关注、人人参与、人人共享食品安全的良好社会氛围。
