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只吃一块月饼、只喝一口奶茶,脂肪肝就“没事”吗?收好这份假期不“添脂”指南

滚动播报 09.25 22:30

(来源:上观新闻)

“医生,我这次体检查出轻度脂肪肝,中秋要吃月饼,国庆节还有聚餐,我都不敢吃了。”在长寿路街道社区卫生服务中心代谢相关脂肪性肝病专病门诊,58岁的李阿姨带着体检报告一脸愁容,找到自己的家庭医生。

面对李阿姨的焦虑,全科副主任医师郑珏一边安抚她的情绪,一边仔细查看了她的体检指标。“轻度脂肪肝并非不可逆转,但确实需要引起重视。节日期间的饮食诱惑多,关键在于‘怎么吃’和‘吃多少’,而不是完全禁食。”郑医生解释道,月饼虽甜,奶茶虽香,但只要控制好总量,搭配合理的运动,并不会让病情迅速恶化。相反,过度焦虑导致的压力反而可能影响代谢。

李阿姨的顾虑并不是个例,每逢佳节,门诊里像李阿姨这样因担心“节日病”而焦虑的患者不在少数。郑医生指出,脂肪肝的形成是长期能量摄入过剩、代谢紊乱的结果,并非一两顿大餐就能“定型”,但节日期间连续的高糖、高脂饮食确实是诱发或加重病情的“导火索”。因此,科学应对的关键在于打破“要么不吃,要么放纵”的二元思维,建立灵活的饮食平衡机制。

郑医生建议李阿姨遵循“月饼四原则”。一是限量,单次吃1/4块,每周不超过2次,别整块吃;二是选品,要优选杂粮、木糖醇等低糖低脂款,避开流心、蛋黄、酥皮重油款;三是时机,要放在正餐加餐,忌饭后、睡前吃;四是控热量,吃月饼当天减少主食、油炸、甜品,搭配快走、散步消耗多余热量。医生补充:“一块50g月饼热量常超200大卡,约等于一大碗米饭,空腹或睡前吃,糖油更容易在肝脏转化堆积。”

对于聚餐,郑医生也给出了建议。暴饮暴食、荤素失衡、喝酒、喝甜饮料是加重脂肪肝的主要因素。酒精直接损伤肝细胞;奶茶、果汁里的果葡糖浆极易造成肝脏脂肪堆积,瘦人也不能掉以轻心。建议吃到七分饱,多选蔬菜、杂粮、清蒸鱼虾、瘦肉,少碰肥肉、油炸、红烧菜肴;严格戒酒,用白开水、淡茶、无糖柠檬水替代甜饮;不熬夜吃夜宵,保障肝脏修复。

除了饮食上的自律,郑医生还给出双节养肝好习惯。“节假日也要尽量在22点前入睡;每天30分钟以上快走、慢跑等有氧运动,做好体重管理。”郑医生补充,体重下降5%到10%,轻度脂肪肝可明显逆转;大餐后次日吃杂粮粥、青菜等清淡饮食,给肝脏减负。

医生提醒,代谢相关脂肪性肝病俗称脂肪肝,早期多无明显症状,但不能放任,久拖可发展成脂肪性肝炎、肝纤维化,甚至肝硬化,还常合并三高、代谢综合征。此外,定期复查同样不可或缺。建议高危人群每半年至一年进行一次肝脏超声及肝功能检查,动态监测病情变化。若发现转氨酶持续异常或脂肪肝程度加重,应及时就医,在专业指导下进行干预,切勿盲目服用所谓“保肝药”,以免增加肝脏代谢负担。

长寿社卫中心代谢相关脂肪性肝病专病门诊组建由全科、中医、康复、护理专业人员构成的多学科团队,配备FibroTouch无创肝弹性检测仪,可无创定量评估肝脏脂肪变及肝纤维化程度,并制定个体化饮食运动及护肝方案,长期随访、分级管理。

门诊时间:每周五,8:00—11:30

门诊地址:长寿路170号2楼专病科

咨询电话:18121311971

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