转自：贵州日报
本报讯 民生路和青云市集是游客寻味贵阳的热门去处。9月21日，记者走访发现，尽管暑期已过，但两条街的人气依旧保持高位，且小份餐、按需点等文明餐桌举措正在融入日常消费场景，“光盘行动”成为游客和市民的自觉选择。
民生路上，排着长队的蛋包洋芋店格外显眼，店家将蛋包洋芋分为大碗和小碗，还贴心推出糯米饭和土豆泥各放一半的选项，让游客一次品尝更多贵阳味道。不远处的脆哨店，肉香远远地就吸引着往来游客，特色香辣脆也让人好奇驻足。面对琳琅满目的口味，不少店铺提供试吃服务，“请使用公筷”的标签贴在醒目位置，提醒游客健康用餐。
临近中秋，月饼当仁不让成为主角。一家贵州本土连锁面包店推出刺梨火腿饼、黔式火腿白饼、抹茶乳酪等特色月饼，不仅提供试吃，还可以单个购买。“每个口味都尝一点，吃得惯就多买，吃不惯也不浪费。”一位正在挑选的游客说。
在青云市集，正值用餐高峰，一家特色烤鱼店内落座率约八成，每桌都摆着一份沉甸甸、香喷喷的烤鱼。店员表示，会根据用餐人数提醒食客称取对应重量的鱼，避免浪费。美食城内，每张餐桌都贴有点餐送餐小程序，不用费力逛街，就能把特色美食端到眼前。记者看到，游客们几乎一人一份或几人分食一份，做到不浪费。贵州冰浆口感醇厚，但一杯分量不小，店门口三三两两的游客主动两三人分享一杯，自觉践行不浪费的用餐理念。
（贵阳日报融媒体记者 舒锐）
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