（来源：嘉荫发布）
9月20日，嘉荫县委副书记、县长候选人蔡云雷深入县养老服务中心调研养老服务工作，实地检查食品安全、消防安全等重点领域，详细了解机构运营管理、老人日常照料等情况，要求养老机构紧绷安全底线，持续优化服务举措，全面提升养老服务规范化水平。
调研期间，蔡云雷先后深入中心食堂、消防控制室等重点区域检查指导。在食堂，他认真查看食材储存、餐食留样及当日餐食品质，详细询问食谱制定、食材采购、日常配餐保障等工作。他强调，要严格落实食材溯源、餐食留样等管理制度，严把食品采购、加工、留存各环节关口，切实筑牢老年人饮食安全防线。
在消防控制室，蔡云雷查看消防设备实操演练情况，查阅值班台账、巡检记录，叮嘱工作人员熟练掌握设备操作和应急处置流程，常态化开展隐患排查整治，坚决守住消防安全底线。
蔡云雷强调，养老服务事关民生福祉、关乎群众切身利益。养老机构要健全管理制度，规范日常巡查、来访登记等工作，常态化开展护理服务、应急处置业务培训，压紧压实岗位安全责任，做细做实生活照料、健康关怀等暖心服务，全力保障老年人安全舒心安享晚年。
来源：县融媒体中心
编辑：闫 骁
