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【#新发地大闸蟹一只15到35块#】#北京人吃的海鲜都从哪儿来##北京新发地每天卖掉2000吨海鲜# 进入9月，黄海和东海海域陆续开海，再加上中秋国庆两节临近，节前备货逐步启动，北京海鲜市场交易活跃。新发地市场总经理张月琳告诉@北京日报 记者，目前市场上海鲜水产日交易量超过2000吨。新发地市场的海鲜来自全国多个沿海产区：•浙江舟山、宁波一带的带鱼、鲳鱼、小黄鱼、梭子蟹•山东荣成、日照、青岛的鲅鱼、海捕虾、扇贝、海螺•河北、天津、辽宁的皮皮虾、梭子蟹、杂鱼•广西、广东、福建的金鲳、海白虾、鱿鱼等渔船凌晨到港，产地打包后经冷链或碎冰车发往北京，次日凌晨3时至6时抵达新发地，6时至8时采购商集中拿上货，上午就能进入商超、餐饮和社区菜市场。“开海后各产地发货批次变密，基本实现‘天天有鲜货’。”张月琳介绍。新发地市场总经理张月琳告诉@北京日报 记者，除海捕海鲜外，大闸蟹也进入集中上市期，按照大小从15元一只到35元一只，销量正在逐渐增加。（@北京日报 记者 孙颖）
