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转自：中国质量报

近日，内蒙古呼和浩特市、新城区两级市场监管部门联动开展执法检查。执法人员以“跟着所长去检查”专项宣传行动为抓手，深入新城区腾飞北路食品安全街，聚焦食材进货查验、仓储保鲜、后厨加工、餐食留样等核心关键环节开展全方位食品安全隐患排查。

图为执法人员正在查看食材进货台账、索证索票。

孟 宇 摄