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《舌尖上的中国》推荐!这个烤肠太香了

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没有一个吃货能拒绝香肠。

当油脂滋滋作响,表面逐渐煎至焦黄,香气扑鼻而来,任谁见了都得咽一咽口水。

趁热咬上一口,肠衣在唇齿间炸开,肉汁喷涌而出,溢满口腔,那一刻的满足感,尝过自难忘。

但市面上的香肠,很多都配不上大家的喜爱。

要么一口下去全是淀粉,要么一大半都是肥肉,让人腻得慌;

再看一眼配料表,好家伙,这是“元素周期表”吧……

不过别担心,今天给大家推荐的这款金字烤肠,和它们不一样。

《舌尖上的中国》推荐!一口下去都是肉,皮脆肉嫩~

瞧,用力掰开,肉质紧实得严丝合缝,完全不是那些一掰即断的淀粉肠能比的。

简单煎一下,滋滋冒出香气,叉起来吃,咬破脆弹的肠衣,饱满的肉立刻暴露在唇齿之间,别提有多香了!

更重要的是,它用实实在在的猪腿肉做成,连调料也是日常食材,可以放心吃。

煎、烤、炸、煮、蒸,更是各有各风味。难怪在社群征服了一大片吃货——品质和味道有口皆碑!

金字火腿始创于1994年,专注生产火腿、香肠等传统肉制品25余载。

既是中国火腿行业上市公司,靠谱专业!

拥有传统工艺与现代科学相结合,拥有现代化全程控温控湿火腿、香肠生产线,配套完善的产品检验体系,为国人餐桌提供安全可靠、品质优良的肉制品。

在2019年获得国家科学技术进步奖二等奖。也是金华火腿、中式香肠,国家标准主要起草单位。

还是金华火腿非物质文化遗产传承基地,也获得美食纪录片《舌尖上的中国》推荐拍摄!产品靠谱放心!

品牌靠谱,吃起来更安心的肉肠,简单,省时,饱腹。

官方3包79元,我们争取优惠价:

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这款火山石肠,一口会让肉食主义者彻底沦陷,没有一点抵抗力,是淀粉肠无法带给你的满足感和快乐~

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一根香肠好不好吃、健不健康,取决于原料、配比、肠衣,缺一不可。

而金字香肠,在这三点上,都做好了近乎完美的程度,这也是我为什么要给大家推荐它的原因。

首先是原料选材有讲究!

不同于其他香肠所用,金字火山石烤肠采用精选优质国产猪腿肉,每一口肉都能溯源到产地。

肉眼可见的大颗肉粒,肉质丰盈丝丝入味,汁香味美!

其次,好配方,吃出肉的本味!

坚持多年研发的金字配方,绝不靠多调料掩盖本味。爽脆不留渣,每一口都爆汁。

严格遵循科学肥瘦比,肥瘦比例控在2:8,猪肉Q弹,提升蛋白质,丰富均衡营养,味觉层次更丰富,宝宝都可以放心吃哦 ~

其次,严选天然肠衣,肉感更饱满!

选用的也是制作难度更高、口感更好的天然肠衣,降低肠衣存在感,锁住更多肉汁。

猪肉Q弹提升蛋白质丰富均衡营养,味觉层次更丰富!宝宝可以放心吃。

猪肉经过了24小时排酸,和全程0-4℃全程低温锁鲜,确保新鲜,原汁原味。

配料上,猪肉、饮用水、肌肉、白砂糖等,老人、小孩都能放心食用。

仍有顾虑的朋友,也别着急,我们还有专业的检测报告,完全可以放心——

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肉食者的福音,每一口都是有层次的肉感~

真肉,煎,烤,煮,炒,蒸,怎么做都美味~

嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来。一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,好香啊!

空气炸锅

不解冻200℃8分钟,翻面7分钟,解冻200℃6分钟,翻面5分钟~

微波炉

烤肠解冻后 放入微波炉中用100℃叮三分钟。取出翻转,继续叮2分钟。

色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。

烤箱

烤肠解冻后,放入烤箱用160℃烤10分钟。取出翻转,继续烤8分钟。

煎炒

烤肠解冻后置于锅内煎至金黄。或切片与蔬菜一起炒熟。

烧烤

烤肠解冻后,串在烧烤叉上,小火烤约10分钟,期间适当翻面。

无需过多烹饪,简单香煎,轻松复刻一顿丰盛餐品。

金字火山石烤肠,品质猪肉、弹嫩不腻、肉质饱满、低温锁鲜~

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