江苏苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2026年第7期)
中国质量新闻网
转自:苏州工业园区管理委员会网站
苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2026年第7期)
2026年6月,园区市场监管局重点对辖区集中用餐单位、农贸市场、学校、商超以及社会餐饮等开展抽检,累计抽检蔬菜、畜禽肉及副产品、水果、鲜蛋、肉制品、餐饮食品等30大类839批次样品,检测农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物、重金属等指标。涉及流通环节328批次,生产环节3批次,餐饮环节508批次,合格率为98.33%。
本次抽检食用农产品362批次,352批次合格;餐饮食品81批次,78批次合格;肉制品20批次,19批次合格。调味品93批次、粮食加工品43批次、饮料34批次、速冻食品24批次、乳制品19批次、糕点18批次、蛋制品16批次、酒类15批次、蔬菜制品14批次、冷冻饮品14批次、食用油、油脂及其制品12批次、淀粉及淀粉制品10批次、方便食品9批次、薯类和膨化食品7批次、饼干7批次、炒货食品及坚果制品7批次、食糖6批次、罐头4批次、糖果制品4批次、豆制品4批次、水果制品4批次、水产制品4批次、可可及焙烤咖啡产品2批次、茶叶及相关制品2批次、特殊膳食食品2批次、蜂产品1批次、保健食品1批次,以上均合格。
本次抽检食用农产品中蔬菜类主要检测噻虫胺、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、镉(以Cd计)、毒死蜱等,检出2批芹菜的噻虫胺不合格;1批豇豆的噻虫胺、噻虫嗪不合格;1批韭菜的镉(以Cd计)不合格;1批马铃薯的毒死蜱不合格;1批甘薯的氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格;1批辣椒的啶虫脒不合格。
餐饮食品主要检测柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、极性组分、胭脂红、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量等,检出2批煎炸过程用油的极性组分不合格;1批粉丝粉条(自制)铝的残留量(干样品,以Al计)不合格。
水产品主要检测恩诺沙星、磺胺类(总量)、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、地西泮等,检出2批淡水鱼的恩诺沙星不合格。
鲜蛋类主要检测地美硝唑、甲硝唑、多西环素、氟苯尼考、氟虫腈、呋喃唑酮代谢物等,检出1批鸡蛋的甲氧苄啶不合格。
肉制品主要检测亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、氯霉素、沙门氏菌、胭脂红等,检出1批腌腊肉制品的亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格。
对上述检出的不合格产品,我局立即启动不合格产品后处置工作,已立案调查,目前案件在调查处理中。
苏州工业园区市场监督管理局
2026年7月3日