海口市龙华区多部门联合检查学校食堂
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,海口市市场监督管理局龙华分局、龙华区教育局、龙华区卫健委组成联合检查组,采取“四不两直”方式,对该校食堂开展了一次全方位、无死角的突击联合检查。
现场检查中,三部门立足各自职能,密切配合,打出监管“组合拳”。龙华分局重点检查了食品安全主体责任落实、食材采购索证索票、加工制作规范、餐饮具清洗消毒等环节;区教育局督查了学校对食堂的日常管理、校领导陪餐制度落实以及学生营养健康教育等情况;区卫健委聚焦校园传染病防控、饮用水卫生安全及病媒生物防制工作,指导食堂做好环境消杀。
检查结束后,联合检查组与大成实验学校校长、食品安全管理员进行了现场反馈,针对检查中发现的问题,提出了明确的整改要求和专业指导。
下一步,龙华分局将持续加大学校食堂及校园周边食品安全监管力度,不定期与区教育局、区卫健委联合开展“回头看”,以最严谨的标准、最严格的监管,全力守护好师生们的美好“食”光,让家长放心,让社会满意。(来源:海口市市场监管局)