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河南省安阳市市场监管局开展果品批发市场食品安全体系检查

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中国质量新闻网讯 近日,河南省安阳市市场监管局联合北关区市场监管局组成检查组,对安阳市新桥果品批发市场开展食品安全体系检查。这是对该市第二家食用农产品批发市场开展的体系检查。

检查组按照分工,对市场开办方食品安全管理机构、食品安全管理制度、培训考核、日常管控记录等情况进行了全面检查;现场抽查入场销售者3家,重点检查进货查验、销售记录等制度落实情况;对市场内5种水果(青提、桃、荔枝、橙子、火龙果)开展农残抽查快检,检测结果全部合格。

在检查过程中,检查组边检查、边普法、边指导,注重发挥体系检查综合作用,着力帮助市场开办方和入场销售者查找食品安全管理短板和漏洞,指导建立健全食品安全管理机构和制度体系,切实把“日管控、周排查、月调度”等制度机制落地落实。同时,也感到市场开办方对食品安全高度重视,平时注重寻找市场监管部门指导,特别是能够结合市场实际,动态建立健全本市场食品安全管理机构和制度体系,且能有效发挥作用。

检查结束后,检查组及时召开问题反馈会,向市场开办方通报检查发现的问题。市场对检查发现的3个问题、入场销售者3个问题全部认领、签字、盖章,并表态逐一整改、举一反三,持续提高食品安全管理水平,积极融入全市食品安全共治共管大体系、大格局。(来源:河南省安阳市市场监管局)

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