女子用洗碗机清洗小龙虾,意外发现经“低温慢煮”后虾肉格外Q弹,网友:沾点油碟就可以上桌了
羊城晚报
近日, 江苏镇江。杨女士是一位小龙虾爱好者,因嫌清洗麻烦,突发奇想用洗碗机来处理小龙虾。她将小龙虾放入洗碗机后便未再干预,也未特意选择模式。程序结束后打开机门,热气扑面而来,小龙虾已然被煮熟。她将小龙虾捞出后用冷水冲淋,食用时发现虾肉格外Q弹,感慨自己意外收获了类似低温慢煮的效果。她笑称解锁了洗碗机的新用途。
不过杨女士也提醒,用洗碗机处理小龙虾还是要注意打开机门,热气扑面而来,同时要确保小龙虾完全熟透才可食用。网友则调侃:“这不就沾点油碟就可以上桌了么。”