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福建南平建瓯市市场监管局多方位筑牢中考安全防线

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中国质量新闻网讯 为全力护航中考,保障考生饮食与考试用品安全,营造安稳舒心的应考环境,福建南平建瓯市市场监督管理局紧扣考试保障需求,聚焦线下周边、线上外卖、集中供餐三大关键场景,构建全方位、全链条监管体系,织密中考市场安全防护网,用心用情护航全市学子从容应考、圆梦今夏。

全域排查校园周边,守护考生食品文具安全。执法人员对各考点及各校园周边餐饮店、零食铺、文具店、商超开展全覆盖拉网检查,同步抓实食品安全与文具质量监管。食品领域重点严查三无食品、过期变质食品,核验经营资质、从业人员健康证明及后厨卫生情况,严防问题食品流入考生群体;文具领域聚焦专用答题文具,严查假冒伪劣、质量不达标文具,杜绝劣质用品影响考生作答。本次共检查经营主体80余家次,现场整改各类问题20个。

严管线上网络餐饮,守住外卖用餐安全底线。针对学生外卖消费需求,该局依托智慧监管平台开展线上线下联动核查,重点抽查学生喜爱的炸鸡、汉堡等外卖餐饮商家,严查证照不符、后厨脏乱、餐食封装不规范、配送防护不到位等问题,坚决取缔无资质经营、超范围经营商户,严把外卖出餐全流程关口。此次专项共排查线上餐饮商户60家,整改线上线下经营隐患77个。

专人驻点集中供餐,筑牢考场就餐安全屏障。针对建瓯市委党校中考集中供餐点位,实行执法人员全程驻点值守制度,闭环管控考生集中就餐全流程。考前严格审核供餐食谱,剔除野生菌、易腐海鲜等高风险食材,定制营养配餐;考中全程监督食材加工、餐具消杀、食品留样、后厨卫生等关键环节,实时排查食品安全风险,实现考点供餐全过程监管无死角,保障考生就餐零隐患、饮食零风险。

下一步,建瓯市市场监督管理局将以此次护考行动为抓手,持续聚焦暑期校园及周边市场安全,常态化开展隐患回头看,紧盯校园周边、学生用品、网络餐饮重点领域,保持长效监管力度,全力守护广大青少年身心健康。(陈永 戴敏鑫)

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