中国质量新闻网讯 为规范网络餐饮经营秩序，筑牢食品安全防线，河南省安阳市北关区市场监管局聚焦线上餐饮突出问题，多维发力开展专项整治行动，全方位净化网络餐饮消费环境。
摸排建档夯实监管基础。执法人员围绕主流订餐平台，为1135家入驻餐饮商户建立监管台账，实行逐户逐项核查。紧盯三大监管关键点：核验商户营业执照、食品经营许可证等资质，确保平台公示证照与实体门店信息统一；核验从业人员健康证明，整治无证上岗、证件过期乱象；实地排查后厨原料采购验收、餐用具消杀、加工环境卫生及防蝇防尘防虫设施运维情况，从源头把控后厨食品安全风险。
精准抽检压实主体责任。依托新出台的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》组织专题普法培训，引导餐饮商户树牢食品安全主体责任意识。依托平台线上线索、群众投诉信息，锁定高风险品类、高频投诉商户开展靶向线下抽检，从严查处各类食品安全违法行为。健全行刑衔接工作机制，对涉嫌刑事犯罪的违规线索依法移送公安部门。
闭环整改严守安全底线。整治工作坚持违法零容忍、整改全闭环，对排查发现问题立查立改。本轮已实地检查入网商户125家，下发责令整改文书19份、作出警告处置18起、立案查处3起。同步落实问题点位“回头看”复查机制，紧盯整改落地成效，切实织密网络餐饮食品安全防护网，保障市民外卖用餐安全。（来源：河南省安阳市市场监管局）
