转自：北京青年报客户端
“我们搭建了专属展销平台、开设了常态化展销专区，打通十堰优品从产地直达北京商超、直供市民餐桌的便捷通道，让更多京城百姓认识十堰、喜爱十堰，也欢迎北京各界朋友多走进十堰、了解十堰，品鉴生态美味，领略山水风光。”6月22日，湖北省十堰市委常委、副市长郭清尧举着古法黄酒，向北京市民发出邀请。一口香煎丹江翘嘴鲌，一口清甜古法黄酒，北京市民们在家门口，品着来自十堰的美食，大家纷纷竖起大拇指，赞不绝口。
当天，在北京西城富力信然广场上，湖北十堰举办“水脉相连 堰品进京”——十堰市农特产品专题推介会。北京青年报记者在现场看到，展台上摆满了来自十堰的武当山茶、武当山珍、丹江口水库的丹江鲌、古法酿造的十堰市房县黄酒等一大批国家地理标志、绿色有机农特产品，免费试吃，香味引来市民驻足品尝。
“这酒可以，清甜开胃，还有股特别的香味。这鱼糕、炸鱼也香，这些哪儿有卖？我买点儿。”在展会现场，很多北京市民一口香煎炸鱼一口酒，尝完了又去排队准备再买一些。
北青报记者了解到，湖北十堰，作为南水北调工程核心水源区，截至2026年6月1日，年度调水41.08亿方，分水41.04亿方；累计调水786.47亿方，分水765.58亿方。北京市民手中每10杯用水里，就有8杯来自丹江口水库。
十堰始终坚守守水护水政治责任，丹江口水库水质稳定保持Ⅱ类以上，被中国环境科学学会等权威机构评为首批“中国好水”水源地，是农夫山泉、华润怡宝、卡士乳业、燕京啤酒、北冰洋汽水的生产基地，也是世界高端天然矿泉水VOSS在挪威境外唯一的生产基地。
优质的水源，为当地农副产品赋予纯粹独特的风味。据了解，湖北十堰有37家黄酒生产企业，3000家黄酒作坊，是中国黄酒第二大产区，全市黄酒年产量达12万吨。“水质好坏直接决定酒的好坏，十堰黄酒是纯糯米酿造，不仅如此，还采用武当山野生黄精，九蒸九晒之后融入古法黄酒制成黄精黄酒，能补气，也能安神，冰镇之后还能解暑。”来自十堰的工作人员们卖力地向过往市民介绍。
湖北十堰四季分明，气候温润，得天独厚的地理位置与卓越的生态环境为农业发展铺就了绿色高质量的土壤，孕育出一系列上乘农产品。湖北堰水进京供应链集团有限公司总经理杨梦强介绍，十堰还是中国高香型生态绿茶之乡，茶园面积达89万亩，2025年全市茶叶综合产值达120亿元，夏秋茶产超1.3万吨，出口创汇2亿元。
近年来，在京堰对口协作平台加持下，十堰的水产业蓬勃发展。杨梦强说，在北京市支持下，以“堰水进京”为代表的绿色食品饮料产业取得突破性进展，十堰市水产业产值年均增长26%，9家十堰市饮料企业产品入选北京市政府消费帮扶名录，300多款优质农产品进入北京市场，累计销售额突破100亿元。
北青报记者了解到，近年来，十堰立足自身生态禀赋与产业优势，全力筑牢绿色发展底色，持续壮大特色农业产品集群。依托得天独厚的生态环境，培育出武当山茶、丹江鲌、香菇、木耳、羊肚菌等一批品质优良、特色鲜明的地标农品。郭清尧表示，此次推介会，正是十堰拓宽农特产品销路、打通产销对接通道的重要举措。
推介会上，十堰政府与物美集团携手合作，搭建专属展销平台、开设常态化展销专区，打通十堰优品从产地直达北京商超、直供市民餐桌的便捷通道。京堰两地、政企双方持续深化合作，在产品升级、品牌打造、市场拓展等方面携手探索，推动十堰特色农业产业提质增效、转型升级。
“十堰生态环境优越，物产资源丰饶，农特产品依托优良生态孕育而成，品质上乘、风味独特，是名副其实的绿色生态好物。”物美集团副总裁张正洋表示，物美集团在全国拥有超1500家多业态门店，70%以上生鲜产品实现源头直采。此次与十堰政府合作，希望以产销兴农、以品牌富农，打造线上线下一体化销售矩阵，全力搭建起从田间地头到百姓餐桌的直通桥梁。
文/北京青年报记者 王浩雄
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